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地海椒属
地海椒属，学名Archiphysalis Kuang ，茄科，茄族。共3种，产亚洲东部，中国产2种。
基本信息
中文名：地海椒属
拉丁学名：Archiphysalis Kuang
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲
亚 纲：菊亚纲
目：茄目
科：茄科
族：茄族
属：地海椒属
分布区域：亚洲东部
形态特征
灌木或多年生草本；茎下部直立，上部常多回交互不等地二歧分枝，二分枝之一发育较弱而形成接续的假轴，假轴多曲折而平展。叶互生，具柄，由于返茎现象而生于下一个茎节处并面对枝腋，生于小枝上部者由于二分枝之一未发育而大小不等双生或三出。聚伞花序极退化，花序柄极短或几乎不存在，因而2花或1-3花如象簇生于枝腋内，花梗长而细瘦，花俯垂。花萼坛状近球形，具5个极短的萼齿，萼齿大小相等，花后增大成膀胱状膨大，果时远较浆果为大并完全包围浆果，阔卵状或扁卵状，膜质，具纵向10棱角及浮凸的10条纵肋，纵肋脉状或成具粗齿的翅状，基部平截或圆，顶口不闭合；花冠钟状辐形，内面在雄蕊着生处具一环毛，5中裂，裂片水平扩展，在花蕾中成内向镊合状；雄蕊5,着生于花冠筒的中部之下，伸出于花冠，花丝丝状，花药纵缝裂开；花盘几乎不存在；子房2室，花柱粗丝状，柱头平头状，不显明2裂，胚珠多数。浆果球状，多液肉质，完全为膜质的萼所包闭。种子圆盘状肾形，两侧压扁，表面密布网纹状凹穴；胚极弯曲。[1]
分布范围
共3种，产亚洲东部；我国产2种。
所有物种
地海椒属
种植方法
种植时间
早春茬：播种日期12月中旬～2月上旬，定植3月上旬～4月上旬，采收4月中旬～6月中旬。越冬茬：播种日期5月中旬～6月中旬，定植8月中旬，采收10月下旬～4月下旬。
采收时间
门椒对椒要及时采收，一般在果实充手握稍有硬感时，无论大小都可以采收，采收后要及时摘除老叶病叶，下部的黄叶，以后随摘果及时打黄叶。有利于生殖生长。采收后要加强肥水的管理，下一次有好的产量。
种植技术
1、整地施肥
每亩地用过磷酸钙50kg，磷酸二铵50斤，硫酸钾50斤，农家肥15～20m³均匀撒施在棚室地面上，然后进行30cm的深翻，然后耙平地面进行闷棚晒地，十天后通风准备做畦。
2、定植
定植最好要选择晴天的上午进行，定植时要浇透定植水，三天后，要及时浇缓苗水，浇后隔2天再进行一次灌根可以防治病害和促进根系生长。
定植后的前3天，气温不高，不用通风。3天后，少有通风，在秧苗不大，缓苗前期，气温不能低于28℃，在缓苗后，要适当的通风降温，有利于蹲苗，白天上午气温控制在25～27℃之间， 下午要控制在22～25℃之间。前半夜控制在22～23℃，下半夜控制在16～18℃之间，低温保持在20℃以上。
3、合理整枝
辣椒一般可三杆整枝或双杆整枝，可以根据秧苗的长势决定是否留门椒，植株长势好的可以留，植株长势弱的要及时摘除，为了增大初期叶面积可以留4门斗分枝，其上留4到5片叶。三干整枝，要分别吊三个主干，于不同的方向，利于通风透气，促进开花坐果。但无论三干整枝还是双干整枝，都可以留主干上的侧枝，根据长势侧枝可留1～2朵花蕾，花蕾上端留1～2片叶摘心，在椒坐住之后，摘除弯椒和畸形椒，留下品质好的。
4、科学追肥，灌水
植株开花结果时要及时补充叶面肥，主要以氮磷硼为主，门椒坐住之后要及时冲肥，主要以平衡型的肥料为主，可以选用平衡型的绿博莱亩施4～5kg。当果实长到3～6cm左右的时候要补充钾肥，如高钾的绿博莱亩施4～5kg或欣施力5kg。根据植株的长势，要适当及时的施肥，以有机肥为主，中庸健壮的植株可以选用大山农一桶，植株较弱时可叶面喷施高磷高氮高钾的叶面肥，冲施肥料选用用晶体二铵亩施4kg，缺钙的植株可以选用钙镁型的绿博莱亩施5～6kg。这些肥料要交替使用。盛果期以钾肥为主，可以选用高钾的绿博莱亩施4～5kg。进入11月份以后，随着外界气温的降低，可以再次使用有机肥，根据植株的长势可选用纳多利2号，蛋白液。进入3月份后再以磷酸二铵，结合有机肥冲施。切忌严冬大水灌根，要小水勤灌，根据情况而定，一般10天左右施一次。
5、防治病虫害
辣椒苗期怕得病毒病，需要防治蚜虫，粉虱和蓟马。定植后喷阿米西达2～3遍，预防白粉病。白粉病发病后，用阿米西达、银法利治疗，连喷2次。整个生长期要注意防治蚜虫、白粉虱、蓟马和有害螨虫。[3]
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