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咖喱盖浇乌冬面

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你的咖喱还在配米饭么?要不要试试一种全新的口感?当咖喱遇上乌冬面,

热乎乎的咖喱配上顺滑的面条,裹带上汤汁入口的一瞬间,那感觉太棒了!

中文名咖喱盖浇乌冬面主要食材土豆，红萝卜分 类咖喱

材料

　　 土豆 1个, 红萝卜 1个, 西红柿 1个, 西洋葱 1个, 火腿 自己所好, 咖喱调味料 1包,

做法

1⃣把所有配菜切成末丁，即火腿/红萝卜/土豆/洋葱/西红柿！

1⃣热油锅；2⃣把配菜们下锅翻炒5分钟至熟，下少许盐and味精；3⃣再加咖喱调味酱，

再次翻炒保入味；4⃣注入少许粉水（生粉+水），继续翻炒；5⃣用盖子焖一下至起小泡泡即完成！

1⃣水煮开后再放入乌冬面，煮2-3分钟熟透即可，干捞起；2⃣淋上以做好的咖喱配料即可开动！