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发菜豆腐汤

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发菜，取一小坨，大概拳头大小，清水泡30分钟，泡发后量会变大的

豆腐切小粒，大概骰子大小

虾干，我用的是海边直接晒干的海虾虾干，剥壳洗净，切粒

新鲜百合，洗净（也可以不放）简单发财汤（发菜豆腐虾干汤）

材料

萝卜200g、金针菜（干品）5g、发菜3g、豆腐1块、菠菜100g、莲藕粉10g

制作方法

1.胡萝卜去皮切丝，金针泡水20分钟后再汆烫30秒，发菜洗净，菠菜洗净切段，豆腐切小方块。

2.所有材料加水750cc煮，滚后转小火续煮20分钟。

3.莲藕粉加水调匀，入锅勾芡，即可。

功效

活血补身 对症：贫血。

1.尿蛋白异常、尿素氮异常、肌酸酐异常、肾结石、尿道结石、尿毒症、

洗肾、胃胀、肾功能不全、肾癌、痛风、高尿酸血症、甲状腺亢进忌食。