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叉烧鸡胸肉
图片来自豆果美食网

叉烧鸡胸肉

叉烧鸡胸肉的用料

  • 鸡胸肉300克
  • ↓调味汁↓
  • 水100克
  • 酱油45克
  • 料酒10克
  • 糖30克
  • 醋10克
  • 生姜片3片

叉烧鸡胸肉的做法

  1. 鸡胸肉鸡皮朝下放入锅内，加入调料汁的所有材料，煮沸，转中火煮五分钟
  3. 翻面，把鸡皮朝上，撇去浮沫
  5. 盖上盖子再煮20分钟，关火，放至冷却
  7. 取出切片，装盘，就可以了[1]

参考文献

  1. ↑ 叉烧鸡胸肉
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