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叉烧双拼

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中文学名:叉烧双拼

叉烧双拼制作主料：猪颈肉、梅花肉辅料黑豆酱油、酱油、烧烤汁、米酒、蜜糖、盐、糖制作而成的食物。

目录

做法

小贴士

做法

1.把所有的酱料和蒜片都放进去腌制猪肉，放冰箱一晚

2.腌制后肉色深很多。

3.烤箱200度先烤20分钟，然后涂蜜糖翻面。换180度烤15分钟，这个时间烤猪颈肉刚刚好。梅花肉就需要再烤多10分钟才能出炉噢，因为厚一点的缘故。

4.出炉囖！很香，猪颈肉超赞的，梅花肉就有点柴。

小贴士

1.腌制的时候特意放了几片蒜片，烤出来很香的蒜香味呢。