中文学名:卤花生鸡蛋
卤花生鸡蛋由花生、鸡蛋等制作的菜品。
做法
1.将所有调料放入锅中
2.放泡好的花生米[1]
3.放切4条小口的煮鸡蛋
4.鸡蛋上淋生抽，老抽，红烧汁，白酒和清水
5.大火煮开后转小火，直到收干汤汁，捞出鸡蛋
6.拣出花生米
7.卤花生鸡蛋，佐餐好味道
