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卤牛腱子
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卤牛腱子
图片来自豆果美食网
卤牛腱子
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参考文献
卤牛腱子的用料
牛腱子1000g
太太乐原味鲜头道特级鲜酱油100g
太太乐原味鲜特级红烧酱油50g
圆葱半个
甜面酱15g
卤牛腱子的做法
牛腱子泡水2小时
放入高压锅,加入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油,太太乐原味鲜头道特级红烧酱油,甜面酱
加入圆葱,冰糖,加入水没过牛腱子,高压锅上汽,大火烧开转中火25分钟
煮好的牛腱子放凉
切薄片
切好了摆盘
金花牛腱子
[1]
参考文献
↑
卤牛腱子
分类
:
427 饮食;烹饪
370 植物学总论