卡姆果查看源代码讨论查看历史

卡姆果 原图链结 图片来自blog.xuite

卡姆果（Myrciaria dubia）是桃金娘科的一种常绿灌木，原产于秘鲁的亚马逊河热带雨林。卡姆果自生于河畔，树高约3米，花白色有芳香。卡姆果的果实外表类似樱桃，含有丰富的维他命C。卡姆果在其原产地被当地居民广泛食用。近年卡姆果也开始大规模在世界市场上种植流通。

由于这种水果非常脆弱且不易保鲜，原本是一种除了原产地以外不为人知的珍贵水果。随着它富含天然维生素C的特点被发现，吸引了越来越多的关注。卡姆果外形似葡萄，味道极酸，这是因为卡姆果中含有剂量极高的天然维生素C ，其含量是柑橘类的60倍。据说在当地只有女性才会食用 。

卡姆果适合在炎热潮湿的热带地区种植，成长需要大量水分。卡姆果在严酷的自然条件下顽强生长，是生命力旺盛的植物。野生的卡姆果生长在多水的地区。在洪水频繁的时期，即使浸没于水中长达数月也不会腐烂。

卡姆果功效

• 富含高单量的维他命C，甚至含有比柳橙和柠檬等更多的抗坏血酸成分。
• 是世界上含有的抗氧化成分最重要的食物之一，它能有效预防癌症等疾病，
• 能延缓皮肤老化、预防心脏疾病以及纾解压力。
• 为人体提供健康的植生素、胺基酸、钙质、铁质等人体必需的营养素。
• 能有效增强免疫系统，对眼睛以及皮肤有益。
• 能有效稳定忧郁症和焦虑患者的情绪。

用法

外表光滑、色泽红润、甜中带酸的卡姆果（Camu Camu）被称为自然界每位厨房里最重要的魔幻果实，也是健康及美食料理的绝佳食谱。

参考资料

== 相关视频 ==https://v.qq.com/x/page/.html

超级食物 卡姆果CC饮

卡姆果Camu Camu

世界上最酸的水果-"卡姆果",比柠檬还要酸60倍！

外部连结

• Conservation issues with pictures of the tree, fruits, and harvest method.
• Tropical Plant Database
• Myrciaria dubia List of Chemicals (Dr. Duke's Database)
• For extensive information on how food safety-inspired EU legislation has emerged as a market access barrier for camu camu and other underused plant species, see https://web.archive.org/web/20061009042810/http://www.underutilized-species.org/eu.asp
• 不用减肥了！亚马逊雨林“卡姆卡姆果”，肥宅鼠吃完→不动都会瘦，ETtoday新闻云，2018-09-09