南瓜玉米燕麦米糊查看源代码讨论查看历史

南瓜玉米燕麦米糊是一道菜品，主料是南瓜、玉米面、燕麦片、米粉，辅料是白糖或者蜂蜜。

中文名南瓜玉米燕麦米糊

难度普通

辅料南瓜、玉米面、燕麦片、米粉

调味品白糖或者蜂蜜

做法

1.燕麦提前泡发，由于我是要把南瓜碾烂做糊，所以南瓜和燕麦片一起开煮，喜欢吃成块的南瓜就要等燕麦熟了再放

2.多搅拌，大火水开之后转中小火熬住，一定要同方向多搅拌，防止粘锅的同时糊糊也会更香滑细腻

3.这时候加入了米粉，这是自家打得纯天然米粉，大米淘洗后晒干在食物处理机里面打成粉。。。。

4.自家打的白玉米粉，也可用黄玉米粉，味道一样，颜色和南瓜会很搭，玉米粉用冷水稀释

5.下锅，然后转大火迅速搅拌，半分钟不到就可以享用这道养胃又简单营养的美食了，

觉得只有南瓜还不是很甜的可以加入白糖，或者等糊糊稍凉加入蜂蜜更加香甜

1.喜欢细腻口味甚至把这糊糊给婴幼儿当辅食的童鞋酌情减少燕麦片的量，

甚至小孩肠胃不好的可以不要燕麦片亦可^[1]