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| 南瓜栗子粥 |
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中文学名:南瓜栗子粥 |
南瓜栗子粥
板栗南瓜是小型瓜早熟南瓜的新品种，具有独特风味、肉质紧密、口感细腻，因为口感与板栗相似而得名，味甘性温，其中含有大量的维生素、
纤维素、蛋白质、淀粉、糖分以及多种矿物质化合物，深受人们的喜爱和欢迎。 是可以用来制作成板栗南瓜粥，板栗南瓜粥是生活中常见的食物，口感鲜美，深受人们的喜爱和欢迎。
南瓜栗子粥是一道菜品，制作材料有袖珍南瓜、熟栗子、小米等。
中文名 南瓜栗子粥
主要食材 袖珍南瓜，熟栗子、小米
工 艺煮
所需时间 半小时
做法
袖珍南瓜能煮两次，去皮切成小块（1厘米左右）。水烧开下南瓜水开后大火煮10分钟，
将熟栗子用刀背拍扁拍碎加入锅中，同时加入小米，大火煮10分钟后小火慢慢熬至少半小时，到粘稠状关火加盖闷一会
小提士
1、首先将板栗南瓜拿出。
2、然后将其身上的皮清洗干净。
3、之后将其切开，取出里面多余的物质。
4、最后将其用清水冲洗干净即可。[1]