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南瓜栗子粥

中文学名:南瓜栗子粥

南瓜栗子粥

板栗南瓜是小型瓜早熟南瓜的新品种,具有独特风味、肉质紧密、口感细腻,因为口感与板栗相似而得名,味甘性温,其中含有大量的维生素、

纤维素、蛋白质、淀粉、糖分以及多种矿物质化合物,深受人们的喜爱和欢迎。 是可以用来制作成板栗南瓜粥,板栗南瓜粥是生活中常见的食物,口感鲜美,深受人们的喜爱和欢迎。


南瓜栗子粥是一道菜品,制作材料有袖珍南瓜、熟栗子、小米等。

中文名 南瓜栗子粥

主要食材 袖珍南瓜,熟栗子、小米

工 艺煮

所需时间 半小时

做法

袖珍南瓜能煮两次,去皮切成小块(1厘米左右)。水烧开下南瓜水开后大火煮10分钟,

将熟栗子用刀背拍扁拍碎加入锅中,同时加入小米,大火煮10分钟后小火慢慢熬至少半小时,到粘稠状关火加盖闷一会

小提士

1、首先将板栗南瓜拿出。

2、然后将其身上的皮清洗干净。

3、之后将其切开,取出里面多余的物质。

4、最后将其用清水冲洗干净即可。[1]

参考文献

  1. [1],下厨网, 2017-10-14