南瓜冰糖水檢視原始碼討論檢視歷史
| 南瓜冰糖水
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南瓜冰糖水是由南瓜、冰糖為主要食材做成的一道菜品，是廣東省傳統的中華名點，屬於粵菜系，此湯能祛熱清痰，止熱咳，清濕熱，解毒止痛，止喘，驅蟲。
中文名
南瓜冰糖水
目錄
簡介
材料
製作步驟
小提示
簡介
菜譜名稱 南瓜冰糖水
所屬菜系 粵菜
所屬類型 親親靚湯
材料
南瓜500克，冰糖適量。
製作步驟
先將南瓜去皮
添四碗水，煮沸，改小火煮一個小時，其間放入冰糖。
涼了更好喝，來一碗吧。
小提示
黃瓜皮很有營養，所以削黃瓜上的刺的時候儘量小心地不把皮削掉，醃製的時間越長越好吃 祛熱清痰，止熱咳，清濕熱，解毒止痛，止喘，驅蟲。