南北杏蜜棗煲蘋果檢視原始碼討論檢視歷史

南北杏蜜棗煲蘋果

來自 網絡 的圖片

南北杏有止咳平喘,潤腸通便的功效；「一日一蘋果，醫生遠離我。」在眾多水果之中，

蘋果可說是最普遍又最平和的一種，但它的營養價值卻不容小覷。中醫相信它可生津潤肺，

健脾開胃。營養學上的分析，指出蘋果含有最多果糖，並含有多種有機酸、果膠及微量元素；

蜜棗是一種營養價值較高的滋補食品，有益脾、潤肺、強腎補氣和活血的功能。

三者相結合，加上豬骨，煲出來的湯水，最適合秋天這個季節！也是老少咸宜的一款湯水。

南北杏蜜棗煲蘋果是由南北杏、蜜棗、蘋果等水果煲制而成，

主要功效可以清潤止咳，養顏健肺。

中文名南北杏蜜棗煲蘋果主要食材南北杏，蜜棗

輔 料蘋果

功 效清潤止咳，養顏健肺

做法

南北杏、蜜棗分別用清水洗淨。蘋果去皮去心，洗淨後瀝乾水分，切塊備用。

煲中注入適量清水，放入全部材料，猛火煲沸，再轉慢火煲3小時，調味即可。