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| 半夏种茎 |
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中文名:半夏种茎 界:植物界 门:被子植物门 纲:单子叶植物纲 目:泽泻目 科:天南星科 属:半夏属 |
半夏种茎，天南星科，半夏属，分布在山东南部、山西运城、河南中南部、河北安国、北京、甘肃、陕西、四川达州、湖北荆门、安徽、江苏、云南等省的部分地区。 [1]
半夏种茎简介
山东省菏泽市是半夏野生变家种的人工种植发源地。七十年代中、后期，半夏野生变家种在菏泽获得成功。半夏人工栽培时间较短，再加上半夏的特性、价格和其它因素的影响没有正式通过国家审定的优良品种。
九十年代中期山东菏泽市润康中药材研究所通过实验观察，掌握并应用了一些与产量有关的丰产特性、筛选优良品种（狭三叶）品种，特别对严重影响产量的夏季倒苗原因及预防措施研究取得重大突破，这些成果的推广，促进了半夏产生的发展。菏泽市润康中药材研究所科研人员在半夏人工栽培初获成功的基础上围绕着高产、质量、品种、加工等技术及生物工程对半夏进行组织培养快速繁殖等方面取得数项科研成果。其中先后分别省部级科技进步二等奖1个三等奖3个。其中由菏泽市润康中药材研究所所长李洪军承担的【半夏生长习性观察和高产栽培研究】。
根据从事半夏多年的田间实践栽培研究观察，单从半夏生长的叶型上可分为竹叶型、似竹叶型、柳叶型、杏叶型、手掌叶型等几类。竹叶型、杏叶型分布较广，在全国半夏主产地均有发现；似竹叶型、手掌叶型分布在贵州、云南、四川、湖南、江西等省的部分地区和长江流域；现已引种扩展到东北三省、山西的运城、河南的中南部、河北安国、北京、甘肃、陕西、、安徽、江苏、云南等省的部分地区。
广大药农普遍认为狭三叶半夏品种产量最高，质量较好，其长势旺盛，茎叶分蘖多，叶片大而厚，光合作用和抗性较强，珠芽形成的早而多，商品个体大且圆整，是人工种植半夏的优良品种。
中文学名 半夏种茎 选育单位 菏泽市润康中药材研究所 别称： 旱半夏、地文、羊眼半夏、地珠半夏、麻芋果、三步跳、泛石子、老和尚头、老鸹头、老鸹眼、地雷公、狗芋头、闹狗蛋等 人工种植发源地 山东省菏泽市，现以分布全国多地
半夏种茎半夏种茎及产量
半夏播种季节主要是秋种或春种，因半夏种子市场政府管理缺位造成市场比较混乱、质量残差不齐。选好半夏种茎是种植成功和高产的基础；正确认识半夏与小天南星、半夏与水半夏的区别尤为关键，这三种植物的块茎从外观形态上很容易混淆，不是专业人员很难分辨，要注意以下几个方面的问题。
一、半夏做种用的优质种茎，必须是人工种植选育的（野生没有经过驯化的不可以做种用）；种茎大小在1-1.5厘米左右的（大种茎做种，投资大、自身膨大系数小、容易发生腐烂病；小珠芽做种茎叶茎发的少）；杏叶形或柳叶形的（抵抗力强，产量高，质量好）；当年半夏大田中没有发生腐烂病的地块中选育的半夏种茎，（发生了病害的大田中选择的半夏种茎，其半夏种茎本身携带病菌，不可以做种用）。
二、选好的半夏种茎收获后，要立即凉至外皮干燥，并放在透气性较强的编织袋内妥善保存，保存期间要注意控制温度2-6度和湿度60%（温度超8度发芽，0度以下受冻害）；播种前要经过药物处理或药物包衣（大田中生长的半夏种茎中含有病菌和幼虫）。
三、购买半夏种茎时，一定要区分天南星（也叫掌叶半夏）和水半夏，因为他们都是天南星 科植物，外表形态相似，很容易混淆，这三种植物，市场价格差别比较大。下面分别介绍它们的特征，供参考。
1、半夏特征：半夏外观圆正，特别是底部是圆形，芽眼（根痕）分布均匀，芽茎稍细致，小种茎和珠芽出苗后现1-3片叶，以后随种茎的膨大，逐渐形成三片复叶，中型或大种茎出苗就会现三片复叶，不论大小半夏最多三片复叶，并且每个叶茎上都会形成一个珠芽（个别品系叶片上也有珠芽）；三片叶以上、没有珠芽的就不是半夏了。全国除新疆、西藏、黑龙江等部分省区外，都有分布。
2、天南星特征：天南星外观扁平，特别是底部较平，就是最容易与半夏混淆的小南星，底部也不是很圆正的，并且芽茎粗壮、颜色深绿，饱满度高，大部分块茎四周或上部都会分生许多的小块茎；块茎出苗后，根据块茎大小，出现1-11片复叶，并且叶片边缘有裂痕，大而薄，整个植株生长旺盛，但没有珠芽，这就是天南星的主要特性。主要产地，华北、东北及西南地区。
3、水半夏特征：块茎圆锥形、椭圆形或倒卵形，上部密生多数肉质须根。叶中部以下具宽鞘；叶片戟状长圆形，前裂片较大，长圆形或长圆披针形，侧裂片较小，长三角形；但没有珠芽。主产广西、江西等部分地区。
半夏种茎喜温暖、怕高温。当地温达8.5℃以上经过一段时间（约7-10天）生理上的变化，开始萌芽生根，平均地温在13℃左右时，半夏萌发出苗；平均气温达15℃～25℃时，半夏生长最茂盛。高于30℃半夏种茎生长缓慢，在中国部分地区，7月中旬开始，随着梅雨季节的结束，气温上升，最高温度经常超过35℃，半夏生长受到严重影响，没有遮阴条件的半夏地上部分相继死亡，形成夏季大倒苗。半夏生长的适宜温度为23℃～29℃。
对湿度的要求：半夏喜水怕旱，但整个生长期相差较大。春季发芽出苗和秋季成熟期需水偏少。夏季生长和块茎膨大期需水偏少。整个生长期含水量达19.5-25%最为适宜。喜爱在湿度较高的土壤中生长。菏泽市润康中药材研究所指导种植的单县终兴镇一块半夏高产田，平均块茎单产达1500公斤以上。
对光照的要求：半夏对光属耐阴、中间性植物，对光照的时间要求没有明显的“临界日照长度”，每天有8-13个小时的光照都能生长发育。在适度遮光条件下，能生长繁茂。但是，若光照过强，半夏则难以生存。以半荫环境为宜，珠芽数和块茎增重可达最大值。
半夏种茎 半夏根浅，喜温和湿润气候，怕干旱，忌高温。又怕土壤过分潮湿，宜在半阴半阳的环境中生长，畏强光；在阳光直射或水分不足条件下，易发生倒苗。耐阴，耐寒，块茎能自然越冬。要求土壤湿润、肥沃、深厚，土壤含水量在20%～30%、pH值6～7呈中性反应的沙质壤土较为适宜。一般对土壤要求不严，除盐碱土、砾土、过沙、过粘以及易积水之地不宜种植外，其他土壤基本均可，但以疏松肥沃沙质壤土为好。半夏一般于8℃～10℃萌动生长，13℃开始出苗，随着温度升高出苗加快，并出现珠芽，15℃～26℃最适宜半夏生长，30℃以上生长缓慢，超过35℃而又缺水时开始出现倒苗，秋后低于13℃以下出现枯叶。
冬播或早春种植的块茎，当1～5cm的表土地温达10℃～13℃时，叶柄发出，此时如遇地表气温又持续数天低于2℃以下，叶柄即在土中开始横生，横生一段并可长出一代珠芽。地、气温差持续时间越长，叶柄在土中横生越长，地下珠芽长的越大。当气温升至10℃～13℃时，叶柄直立长出土外。用块茎繁殖，块茎越大，不仅叶柄粗，珠芽结的大，而且珠芽在叶柄上着生的位置也越高；块茎越小，叶柄细，珠芽也小，珠芽在叶柄上着生的位置越低。