北瓜小煎饼查看源代码讨论查看历史
| 北瓜小煎饼 |
眼下正是北瓜上市的季节。北瓜我们北方老家的叫法，
它和南瓜的区别是：南瓜圆北瓜长，南瓜黄北瓜青。记得小时候，
我还没有到上幼儿园的年龄。爸妈工作忙，就把我送回农村的姥姥家。
姥姥会在菜园子边上种上几棵北瓜。在茂密的北瓜秧子下面，
经常会发现几憨态可掬的嫩北瓜，姥姥通常会摘一个回家，给我做焦香可口的北瓜饼吃。
现在姥姥已经80多岁了，我常年在外工作，一年只有两三次回去的机会，
前段时间回去看她，她给我做了许多我爱吃的饭菜，其中就有这个北瓜饼，
熟悉的味道一下子勾起了我对童年的怀念！现在给大家分享一下，大家也可以做来尝尝鲜！
北瓜小煎饼是由北瓜、面粉、葱、盐等主要食材做成的一道菜品。
菜 名北瓜小煎饼
难 度普通
主 料北瓜、面粉
辅 料葱、盐
做法
1.北瓜切好备用
2.葱切好备用
3.面粉和葱，北瓜放到一起，放到电饼铛上5分就可以出炉了[1]