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北沙参食疗方法
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北沙参的功效以及食用方法

说起北沙参大家都不是很陌生的吧,是一种中药材,也是一种食材,可以有调理体质的作用,而且也可以有保健的功效哦。你知道北沙参的功效和食用的方法吗,它可以起到抗衰的作用,而且也可以预防疾病,来看看它的食用方法和介绍吧。

北沙参的营养成分(营养素含量/每100克)

北沙参含有挥发油、香豆素、淀粉、生物碱、三萜酸、豆甾醇、各甾醇,沙参素等成分。实验证明,北沙参能提高T 细胞比值,提高淋巴细胞转化率,升高白细胞,增强巨噬细胞功能,延长抗体存在时间,提高B细胞,促进免疫功能。北沙参可增强正气,减少疾病,预防癌症。北沙参可以有抗衰的作用,对于清除体内自由基有好处,而且也可以有抗癌的效果呢。

北沙参的功效

北沙参味甘、微苦,性微寒;归肺、胃经;体质轻润,可升可降;

具有养阴清肺,益胃生津的功效;

主治燥伤肺阴之干咳痰少,咽干鼻燥,肺痨阴虚之久咳嗽血,热伤胃阴之口渴舌干,食欲不振。

北沙参的吃法

1.肺燥阴虚,干咳痰少,咽干鼻燥者,可与麦冬、玉竹、贝母、杏仁等配伍,以润肺止咳。北沙参可以有缓解肺燥的作用,对于出现的痰多咳嗽的情况有改善的效果。

2.常用于热病后期胃阳不足之口渴舌干、食欲不振等症,临床多与生地、石斛、麦冬等配伍,以清热养胃生津。

北沙参的功效和食用的方法,小编都给大家介绍了相关的内容了,其实北沙参的好处有很多的呢,可以有补虚劳的作用,对于缓解咳嗽啊还有咳痰的情况有一定的改善的功效和作用,对于清热养胃也有好处。

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北沙参有什么成分

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