包菜跑蛋查看源代码讨论查看历史
| 包菜跑蛋
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包菜跑蛋是一道家常菜，制作原料主要有包菜、鸡蛋。
中文名
包菜跑蛋
目录
原料
做法
原料
主 料 包菜、鸡蛋 辅 料 盐、葱
③《日华子本草》：“治风毒肿及麻痹，醋研敷之；扑损瘀血，腰痛肾冷，和生姜研微暖涂贴；心痛，酒醋服之。"”
做法
1.包菜撕下来三片就差不多啦！
2.包菜切丝，尽量细。葱切好就行～
3.放入盐，手抓抓。本来放进去是一碗的，撒了盐，手抓完，勺子压一下就只有小半碗了，我家用的是大碗，吃面用的，呵呵！
4.加入三个小鸡蛋！好运来了，有个双黄蛋，哈哈哈！
5.热锅热油。煎至一面金黄，翻面小火两分钟就可以了。专门给不爱吃蔬菜的孩纸做的
6.锅铲切切装盘就可以了。