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包菜火腿披萨

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原料

材料

用量

包菜

2片

高筋粉

60克

糖

3克

酵母

1.5克

牛奶

20克左右

肉粒多火腿肠

1根

肉酱

适量

马苏里拉奶酪

适量

步骤

1. 包菜切细丝，锅放少许黄油划至断生

2. 面团发酵排气

3. 披萨盘用黄油抹一圈

4. 面团二次发酵好，用叉子叉成孔

5. 披萨刷肉酱，撒一层芝士，撒包菜 火腿丝，烤箱200度预热，13分钟撒奶酪

6. 出锅啦