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包菜派

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包菜派是一道美食,主要食材是圆白菜。包菜派口味口感软滑,鲜香可口。

中文名包菜派

口 味口感软滑,鲜香可口主要食材圆白菜

调 料黄油、盐、黑胡椒粉

成菜特征

口感软滑,鲜香可口。

食材原料

主料:圆白菜

辅料:鸡蛋牛奶、泥肠

调料:黄油、盐、黑胡椒粉、芝士粉、奶酪丝

制作方法

1、将圆白菜洗净撕成片,泥肠切片,坐锅点火倒入水,

待水开后加少许盐,将圆白菜烫一下取出,和泥肠一起放入烤盘中;

2、取一小碗,放入芝士粉,两个鸡蛋搅拌均匀,加少许牛奶、奶酪丝、盐、

黑胡椒粉制成蛋汁,浇在圆白菜上,撒上剩余的奶酪丝,放几块黄油,

待烤箱预热至180度后将其放入烤箱内烤5分钟即可。[1]

参考资料

  1. [1],搜狗, 2007-01-22