剁椒蒸香干是一道家常菜,制作原料主要有香干、葱花等。
基本信息
中文名:剁椒蒸香干
主要食材:300g香干
配 料:适量姜丝,适量葱花,适量剁椒
小贴士:口味重的可以在加少许盐
食材
主料:300g香干
配料:适量姜丝、适量葱花、适量剁椒
制作步骤
1香干洗净沥干水分。
2切断摆盘。
3姜丝。
4加剁椒。
5葱花腌制10分钟。
6蒸锅。
7盖上盖子大火10分钟,在焖2分钟。
8盖看下。
9开吃。
小贴士
剁椒本身就很咸,我们家喜欢清淡,口味重的可以在加少许盐。
[1]
参考文献
剁椒蒸香干,香辣爽口,制作简单,很下饭!