凤尾春芥菜查看源代码讨论查看历史
| 凤尾春芥菜
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潮汕农家品种。株型较高。叶椭圆形，叶面稍皱，全缘，浅绿色。叶柄细窄而长。纤维少，微甜，品质佳。全年可种植。亩产约1500公斤。是中国著名的特产蔬菜，欧美各国极少栽培。起源于亚洲。
中文名
凤尾春芥菜
目录
简介
主要价值
简介
甘兰、芥菜类种子——凤尾春芥菜
植株直立，叶片基部浅缺刻，无茸毛，浅绿色，叶柄白色，单株重50-100克，亩产量1500公斤左右。极早熟，从播种至收获30天，耐高温多湿、稍耐寒。抗病，适应性广。味道清甜、纤维少、适合炒食及作汤用。
芥菜和面混在一起做煎饼吃，可以治疗咳嗽...
主要价值
别名：芥、大芥、雪里蕻、皱叶芥、黄芥、霜不老、冲菜、嘎菜。汉语拼音：gài cài（也有将其念成：jiè cài）英文名：tender Stem and leaf of India Mustard 归经：肺、肝、肾、胃经 功效：芥菜性温、味辛，归肺、胃经；有宣肺豁痰，利气温中，解毒消肿，开胃消食，温中利气，明目利膈。 主治：寒饮咳嗽；痰滞气逆；胸膈满闷；砂淋；石淋；牙龈肿烂；乳痈；痔肿；冻疮；漆疮；咳嗽痰滞；胸隔满闷；疮痈肿痛；耳目失聪；牙龈肿烂；寒腹痛；便秘等。