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滇藏叶下珠

中文学名:凉拌芹菜叶

凉拌芹菜叶是一道美食,主要原料为芹菜叶、大蒜、花生米。

目录

材料

做法

材料

辅料 甜面酱 香油 醋 鸡精 糖和少量的盐

做法

1 将芹菜叶洗净。[1]

2 入沸水中焯一下。

3 捞出稍凉挤去水分,切成末。

4 放入剁碎的大蒜。

5 加入甜面酱 糖 醋 香油 鸡精和少量的盐。

6 搅拌均匀撒上炒熟的花生米即可。

参考资料

  1. 凉拌芹菜叶,搜狗, 2016-05-30