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凉拌花椒芽

凉拌花椒芽是一道以花椒芽、红椒等为主要食材制作的美食。

中文名凉拌花椒芽主要食材花椒芽

辅 料红椒,蒜

调 料盐,醋,香油

原料

花椒芽200克、红椒1个、蒜适量;

调料

盐、醋、香油适量。

做法

1、花椒芽洗净,在沸水里快速烫一下过凉水,捞起控干水份;

2、将红椒和蒜切成末;

3、花椒芽入盆,加盐、醋、红椒末、蒜末、香油拌匀即可。[1]

参考资料

  1. 凉拌花椒芽,搜狗,2016-05-01