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凉拌冬瓜小菜

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凉拌冬瓜的做法其实及其简单！也是夏季的减肥小菜，而且口感鲜美，

也不失为节日菜谱！尤其是换季了，家中的男女老少来份凉拌冬瓜，

营养美味又减肥。本人特喜欢凉拌冬瓜，也许做菜做腻了，那简单做那吧。

凉拌冬瓜的最好做法是能做到不油不腻，这样的凉拌冬瓜吃起来才会香，

而且不用担心会长胖！不信做做看！ 冬瓜排骨汤，也是夏季不错的选择，

简单营养丰富。因为夏季比较炎热，胃口很淡，吃的少，营养当然跟不上，

而冬瓜排骨就可以减少这些。 冬瓜有抗衰老的作用，长期吃可以保持皮肤洁白如玉，

润泽光滑、并可保持形体健美。据说，日本皇后美智子就是用冬瓜来美容美颜的。

冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿。

凉拌冬瓜小菜是一道美食，主要食材有冬瓜、胡萝卜、苹果。

中文名凉拌冬瓜小菜主要食材冬瓜，胡萝卜，苹果

分 类凉菜

配 料盐

工 艺拌

做法

1.冬瓜、胡萝卜、苹果切成细丝。

2.洒上盐，拌匀即可。