《冰糖燕窝牛奶炖蛋》是一道中国民间传统家庭美食，由冰糖燕窝牛奶烹饪而成。
目录
原料
做法
小贴士
原料
主料
燕窝、牛奶、鸡蛋
辅料
冰糖粉（可自磨）
做法[1]
1.先把燕窝用冷水泡软，大概要三个钟头。
2.泡软后加入少量水，以刚末过燕窝少许即可，大火隔水炖二十分钟即可。
3.鸡蛋加糖粉打散，放入五分之四盒牛奶。如果是两个鸡蛋就可以一盒牛奶。搅拌均匀。
4.牛奶跟蛋液隔水蒸五分钟后，待炖蛋上层凝结，讲燕窝放置在炖蛋表面。
5.继续炖三分钟即可。
小贴士
1.很简单很简单。零基础。味道很滑嫩，女人吃不用说了。怀孕期间我也做了不少来吃。宝宝皮肤超好。
参考资料
