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冬藕绿豆粥

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冬藕绿豆粥是一道菜品,主料为大米、绿豆等。

基本信息

中文名称; 冬藕绿豆粥

主要食材; 大米,绿豆

分类; 菜品

配料; 蜂蜜

原料

大米150克,绿豆,天冬,鲜藕各30克。

调料

蜂蜜适量。

做法

1.将天冬放入锅中,加入适量清水,煎煮取汁;鲜藕洗净,切碎;大米,绿豆均淘洗干净备用。

2.做锅点火,加入适量清水,先下乳液汁、大米、鲜藕,绿豆,旺火煮沸后撇去浮沫,再转小伙煮至粥将成,然后加入蜂蜜调好口味即成。

功效

消除暑热,治疗眼痛。[1]

参考文献

  1. 冬藕绿豆粥, 360国学 ,