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冬瓜茶甜是以冬瓜、桂圓為主料的飲品
中文名冬瓜茶甜主要食材冬瓜,桂圓
冬瓜小半個, 桂圓若干, 冰糖少許, 白砂糖少許, 菊花三五顆,
1. 冬瓜切皮,煮水(可以加一些菊花,也可不加)
2. 用白砂糖醃一下冬瓜
3. 冬瓜水煮開,把瓜皮和菊花撈出扔掉,把醃好的瓜丁,桂圓乾放入粉碎機打一下,倒入水裡,攪拌一下,煮!
4. 加冰糖,不停攪拌
5. 沉澱,ok[1]