冬日特饮:淮山药红枣羹昨天和姐姐去青年餐厅吃饭,点了一杯淮山药红枣羹,一杯18元味道淡淡的。就想着回家自己整一杯,浓浓的红枣香味,还能健脾胃,棒棒哒。
淮山药红枣羹的用料
淮山药1根 红枣8-10颗
淮山药红枣羹的做法
山药削皮,红枣洗净。喜欢的可以把红枣去核。
上锅蒸熟,喜欢细腻的尽量在上锅之前去核,熟的不太好弄。
放入破壁机,加入适量的热水,开动。
成果 [1]