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农业农村部农产品质量安全风险评估实验室是农业农村部区域性农产品质量安全风险评估实验室，由广西壮族自治区亚热带作物研究所依托农业农村部亚热带果品蔬菜质量监督检验测试中心等平台建设。作为区域性风险评估实验室，负责广西范围内相应农产品质量安全的风险评估、摸底排查、科学研究、生产指导、消费引导和风险交流等工作。针对农产品质量安全的风险评估三大目标：探索农产品未知危害因子，评价农产品已知因子的危害程度，农产品营养功能评价；六大危害因子：农兽药残留，重金属，生物毒素，病原微生物，外源添加物，尚不知道且客观存在的其他危害因子，开展农产品质量安全风险评估。

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农业农村部农产品质量安全风险评估实验室（北京）

农业农村部农产品质量安全风险评估实验室（北京）于2011年12月29日由农业部批复（农质发（2011）14号），于2012年4月25日正式成立。实验室主任由北京市农林科学院质量标准与检测技术研究所所长郭晓军担任，技术委员会主任由北京市农林科学院院长李成贵担任。实验室建设目标是：面向京郊特色农产品、外埠进京农产品的产地环境、安全生产和农业投入品等农产品质量安全关键环节，开展农产品质量安全风险评估技术、标准、装备研究，明确京郊特别是设施农业主要污染因子、评价指标、危害性、暴露机制，建立风险源识别、质量追溯和预警方法，开发基于风险描述和质量追溯的农产品质量安全预警系统软硬件产品，为首都和周边区域农产品安全提供决策和管理技术支撑。通过区域性实验室建设，大幅度提升实验室的创新能力与服务水平。