八宝红鲟饭查看源代码讨论查看历史
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从小爱吃这个，小时候我妈常做给我吃。现在换我做给孩子们吃了
八宝红鲟饭的用料
- 糯米两杯
- 红鲟一只
- 虾仁七八个
- 香菇五朵
- 料酒(6克)
- 茶油一匙
- 干贝七八粒
- 肉泥100克
目录
八宝红鲟饭的做法
- 红鲟清理干净
- 糯米泡两个小时，香菇切丁，干贝虾仁泡发，准备肉馅
- 茶油热锅
- 将肉馅香菇干贝虾仁啥的丢进去翻炒
- 再倒入泡好的糯米，翻炒片刻后加入适量的水，调味，烧沸后关火[1]
- 把米粉和水倒入电饭煲，铺上红鲟。蒸饭键
- 好了呢
八宝饭的营养价值和功效 养心神、补气血 八宝饭非常适合有贫血、失眠、心悸、虚弱等疾病症状的人群食用，因为八宝饭有一定养心神、补气血的功效。能够帮助人们促进睡眠，同时对心血管的保护作用也是不错的，健康人适量的食用八宝饭可以增强自身的抵抗力，还能达到一定的防病效果哦。 补中益气 八宝饭热量很高，而且含有很多有效的营养成分，像糯米八宝饭中的红枣、糯米等对人体都有很好的补气作用，所以适量食用八宝饭有一定的补中益气的作用。同时如果有添加了莲子的八宝饭，则还有一定的消除疲劳的作用，因为莲子性平味甘，含有较多的高蛋白质。 增强食欲 八宝饭的做法和配料有很多种，那么一般都会添加的就是红枣、葡萄干等水果干货了，红枣的营养价值非常高，它韩云大量的高蛋白质、糖类，同时味道也非常香甜，所以有促进食欲增加的效果，同时葡萄干含有一些能降低胆固醇的成分，而且对肠胃道吸收也有一定的促进作用，所以可以通过食用八宝饭来达到增强食欲的效果。 保护肠胃健康
八宝饭的主要食材就是糯米，糯米中含有较多的蛋白质和脂肪成分，此外还有糖类、钙、磷、铁等多种微量元素和较多的维生素营养成分，所以它的营养功效是很大的。常食糯米对于肠道的一些不良症状有一定的缓解、调和作用，此外对腹胀腹泻也有一定的治疗缓解效果。