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| 健脾粥 |
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健脾粥是一款粥品，製作原料主要有炒紅棗、薏米、山藥等。
基本信息
中文名；健脾粥
主要原料；炒紅棗
是否含防腐劑;否
儲藏方法;即食
材料
炒紅棗6顆，薏米30克，山藥一小段，大米(粳米）50克
做法
1.薏米、大米洗淨，薏米用水提前泡2小時以上，大米提前泡半小時，也可不泡。
2.山藥去皮洗淨切成粒，泡在鹽水裡，可以防止變色。
3.炒紅棗提前先掰開，一會放在粥里。
4.剛剛泡薏米的水不要浪費了，倒進鍋里，再加清水，煮開了水以後放入薏米，轉小火煮半小時。 5.半小時後，放大米和炒紅棗，再煮到米爛時加山藥再煮10分鐘即可。煮粥的時間不要太短，要把米油熬出來， 這米油很有營養的。[1]