修饰酶查看源代码讨论查看历史

来自知乎

修饰酶(modification enzyme)是能催化稀有碱基参入RNA或DNA，或对原有碱基进行修饰的酶。以防止限制性内切酶的破坏。

基本内容编辑 体内有些酶可在其他酶的作用下，将酶的结构进行共价修饰，而使其在高活性形式和相对较低的活性形式之间互相转变，这种调节称为共价修饰调节(covalent modification regulation)，这类酶称为修饰酶(prosessing enzyme)。

例如某些酶的巯基发生可逆的氧化还原，一些酶以共价键与磷酸、腺苷等基团的可逆结合，都会引起酶结构的变化而呈现不同的活性。酶的共价修饰是体内代谢调节的另一重要的方式。

DNA修饰酶

DNA修饰酶能对进行化学修饰，修饰的位点可以在碱基，也可以在脱氧核糖。修饰的方法可以是甲基化，乙基化等等。 最常见的比如大肠埃希菌中的DNA甲基化酶，它修饰大肠埃希菌自己的DNA，相当于给自己的DNA打上标志，而外源DNA（如侵入的噬菌体）没有这样的标志，就会被大肠埃希菌的核酸酶降解掉，通过这样的系统，它能识别自我和非我物质。

酶分子修饰

对酶进行改造和修饰也是酶工程的一项重要内容。 酶的作用力虽然很强，尤其是被固定起来之后，力量就更大了，但并不是所有的酶制剂都适合固定化的，即使是用于固定化的天然酶，其活性也往往不能满足人们的要求，需要改变其某些性质、提高其活性，以便更好地发挥其催化功能。

于是，酶分子修饰和改造的任务就被提出来了。

一般来说，科学家们是通过对酶蛋白分子的主链进行“切割”、“剪切”以及在侧链上进行化学修饰来达到改造酶分子的目的的。被修饰、改造的酶分子，无论是物化性质，还是生物活性都得到了改善，甚至被赋予了新的功能。

人工设计和合成具有生物活性的非天然大分子物质，是科学家们共同努力的目标。