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从殿堂到生活》,副标题:化学诺奖与日常世界,黄艳 著,出版社: 四川大学出版社。

四川大学出版社全称为四川大学出版社有限责任公司,是教育部直属、四川大学主办的综合性大学[1]出版社,成立于1985年。其选题范围横跨文、理、工、农、医等领域,出版物形式包括图书、电子、音像各媒体,出版各类图书万余种,电子音像制品2500余种,为推进教育文化事业的发展做出了重要贡献[2]

内容简介

本书是明远通识文库之一,是四川大学多位专家学者联手为广大青年读者编写的通识教育读本。全书以诺贝尔化学奖为经线,以日常生活化学品为纬线,带领读者徜祥化学的海洋,去了解诺贝尔化学奖中的趣事,去探寻化学的发展及其在生活中的作用,从而使读者感受科学的魅力,理解科技与生活的关系进而提高生活能力,同时也更客观、更公正地看待化学。 书中选取了日常生活中最常涉及的清洁、保湿、防晒、色素、食品添加剂、显示与照明、高分子材料等十一个主题,以一讲一个主题的方式展开。在每一讲中,我们都是从诺贝尔奖的相关成果出发,去探究其原理及其在日常生活中的应用,了解相关产品的成分和功效。我们期望以这样的方式,打消读者对化学的恐惧,建立对科学的信心,更重要的是了解日常高频使用的化学知识,提高科学选用它们的能力,进而打开美好生活的大门。

作者介绍

黄艳,四川大学化学学院教授,主要研究方向为有机化学,高分子/有机小分子光电功能材料,电子化学品(锡膏、助焊剂、UV油墨)。承担国家自然科学、校青年和四川省应用基础、粤港招标重点突破项目等多个项目,其中粤港招标重点突破项目获广东省东莞市科学技术进步奖二等奖。

参考文献