什錦水果椰汁湯圓檢視原始碼討論檢視歷史
| 什錦水果椰汁湯圓 |
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什錦水果椰汁湯圓是一道家常菜，主料有湯圓200公克 什錦水果1杯 椰漿1罐椰糖適量。
若喜歡吃涼的，可將煮好的椰漿放涼，食用時加入適量碎冰即可。
中文名什錦水果椰汁湯圓
分 類家常菜
口 味香甜主要食材椰汁
基本信息
菜譜類別：家常菜譜
菜譜主料：湯圓200公克 什錦水果1杯 椰漿1罐椰糖適量
食譜輔料：鹽1/4茶匙
材料
湯圓200公克 什錦水果1杯 椰漿1罐椰糖適量
調味料
鹽1/4茶匙
製作方法
作法一 湯圓煮熟，以冷水泡着備用。
作法二 椰漿加入1杯水，以小火煮沸，加入椰糖，煮至糖溶化
備註
若喜歡吃涼的，可將煮好的椰漿放涼，食用時加入適量碎冰即可。
煮椰漿時也可放入幾片香蘭葉(七葉蘭)，會別有一番清新的風味，(有點像芋頭的香味)。*湯圓也可改用QQ圓，也不錯。
水果也可用草莓，奇異果等隨自己喜好。*也可用山粉圓加入煮好的椰漿湯汁，[1]