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二条椒鲫鱼 图片来自豆果美食网

二条椒鲫鱼

二条椒鲫鱼的用料

• 鲫鱼一条
• 东古酱油2勺
• 二条椒150克
• 姜3 片
• 蒜3 瓣
• 豆瓣酱2 勺
• 葱1 根

二条椒鲫鱼的做法

1. 鲫鱼提前炸好
3. 姜蒜泡椒切好
5. 二条椒切好
7. 锅里油热炒姜蒜辣椒加豆瓣酱炒香
9. 加东古一品鲜酱油入味
11. 加一碗水烧出香味
13. 放入炸好的鲫鱼烧入味
15. 加入剩余的辣椒汤汁基本收干出锅
17. 成品.这道菜鲜香微辣，喜欢麻辣味可加入花椒更佳。