現在介紹SOE是什麼，讓喜好咖啡的大家好好了解一下了，以後咖啡館的MENU上會越來越多地出現這個詞。<ref>[https://caffes.me/2017/12/10/%E4%BE%86%E4%BA%86%E8%A7%A3%E4%B8%80%E4%B8%8Bsoe%E5%92%96%E5%95%A1%EF%BC%8C%E8%A6%81%E4%B8%8D%E7%84%B6%E7%9C%9F%E8%90%BD%E4%BC%8D%E5%95%A6%EF%BC%81/ CAFFESME咖啡師&我 - 來了解一下SOE咖啡，要不然真落伍啦！]</ref>

[[File:了解SOE咖啡這個詞.jpg|thumb|左|

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