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甜大節竹（學名：Indosasa angustata McClure）是禾本科、大節竹屬植物體木質化竹類植物，地下莖單軸型。竿直立；竿高可達14米，竿髓作海綿狀，竿環微隆起，不甚高；籜環無毛；籜鞘脫落性，窄長，籜耳不發達，籜舌隆起，籜片披針形，淡紫紅色，中間綠色，末級小枝具葉；葉鞘無毛，葉耳通常不發達，縫毛直立，易落；葉片大或較大，呈帶狀披針形，邊緣均有小鋸齒而粗糙，4月出筍。 分布於中國廣西南部。越南北部也有分布。適應性強、耐旱、耐瘦瘠，但土壤板結、瘦瘠乾旱、大風的山脊和山坡上部陽坡是不適應甜竹生長的。
筍味鮮美，廣西大青山地區群眾挖筍食用，俗稱「甜竹」。
形態特徵
植物體木質化，體中所含的二氧化硅可高達70%，地下莖單軸型。竿直立；竿高14米，直徑可達10厘米，新竿淡綠色，疏被白色柔毛，以後脫落而變為無毛，老竿灰綠色；中部節間長30-50厘米，竿髓作海綿狀，並呈隔片狀；竿環微隆起，不甚高；籜環無毛；竿每節多為3枝，有時為2或1枝，開展，枝環微隆起。
籜鞘脫落性，窄長，先端漸窄，鮮時綠色，干後淡褐色，無斑點，縱肋紋明顯，肋間具褐色刺毛，邊緣具纖毛；籜耳不發達，具繸毛2-4條，後者長7-15毫米，直立；籜舌隆起，高2-5毫米，先端具流蘇狀纖毛；籜片披針形，淡紫紅色，中間綠色，長7-15厘米，開展，基部寬較籜鞘頂端為窄，兩面均粗糙。末級小枝具3-6葉；葉鞘無毛，邊緣有時生纖毛；葉耳通常不發達，縫毛數目少，直立，易落；葉片大或較大，呈帶狀披針形，長11-28厘米，寬1.5-5厘米，下表面灰綠色，疏生短硬毛，邊緣均有小鋸齒而粗糙，次脈3-7對，小橫脈明顯。花枝未見。筍期4月。[1]
生長環境
適生環境為東經107°41′、北緯24°49′的南亞熱帶向中亞熱帶過度的氣候帶，夏涼冬暖，氣溫適中，熱量充足，雨量充沛，季風明，年均溫在18-19℃，大於10℃的年積溫6800-6900℃，年均降雨量1550-1580毫米，1月平均溫8℃，7月平均溫27℃。平均海拔450米，坡度5-25°，成上母岩為砂頁岩，土壤為砂壤和黃壤，微酸性。主要天然植被有：楓香、毛桐、毛柃、白飯樹、粗葉懸鈎子、五節芒、蔓生莠竹、黃茅草、鐵線蕨等。
繁殖方法
甜大節竹採用無性繁殖育苗。育苗採用挖蔸截杆留鞭育苗和埋鞭育苗兩種方法。
苗圃地選擇：在竹子造林基地範圍內或周邊位置，選擇交通方便的地段，最好是地勢比較平緩開闊、光照和水源充足、排灌較為方便的平地、台地，切忌把陰濕和常年使用的蔬菜地作為苗圃地。苗圃地的土壤須是土層深厚、結構疏鬆、透水透氣性好的沙質壤土或輕壤土，忌黏重而排水不良的重黏土。
整地及土壤處理：育苗前20-30天，深翻苗地到30厘米以上，暴曬一段時間後，用干枝葉或雜草鋪於床面煉燒。然後，每畝施入500-1000千克農家肥作基肥，把土搗細、整平待用。育苗前5天左右，用1:1000倍的「多菌靈」或「滅菌靈」液進行土壤噴灑消毒處理。苗床一般高10-20厘米，寬100-120厘米，長度適中，苗床間步行道和排水溝寬約30厘米。
埋鞭育苗：主要是利用其地下鞭節上的休眠芽，在來年開春後發育抽筍成竹的特性培育竹苗，即埋鞭育苗。甜大節竹因4月抽筍出土，故埋鞭育苗須提前在2月進行。育苗所用的鞭條要求有1-3年的鞭齡，為芽狀根多且呈現鮮黃色的竹鞭。帶土挖鞭時要求不傷或少傷鞭根，在運輸過程中要做好包裝與保護。鞭長一般50厘米以上，開溝埋植。鞭條放置時應舒展，鞭芽位於兩側，芽尖向上，覆土厚10厘米左右蓋草，澆水至濕潤為止。
分布範圍
分布於中國廣西南部。越南北部及河內附近的大黃毛山也有分布。
主要價值
甜大節竹的筍味鮮美，中國廣西大青山地區群眾挖筍食用。