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丰州乡，隶属江西省赣州市崇义县，位于崇义县西部边陲，357国道贯穿境内，是湘赣边境的重要集市，也是崇义县通往湖南的门户。面积155.88平方千米（2018年），户籍人口9859人（2018年），辖1个社区、8个行政村（2019年），全乡共有汉、畲两个民族，乡政府驻丰州街。
中文名 丰州乡
行政区划代码 360725
行政区类别 乡
所属地区 江西省赣州市崇义县
地理位置 崇义县西部边陲
面 积 155.88 km²（2018年）
位置境域
丰州乡位于崇义县西部边陲，距县城59千米，东接关田镇，南接文英乡，北毗上堡乡，西与湖南省汝城县集益乡相邻。面积155.88平方千米[1] 。
经济
20世纪80年代，丰州乡以种水稻为主。白石、欧家、水坑、李坑、九岭等高山地区的田，种一季水稻。此外，还种红薯、玉米、豆类、甘蔗和蔬菜。 2005年，丰州乡形成了工业以竹木、矿产、水能为主的三大支柱；农业以瓜果、烟叶、药材为主的特色产业。 2009年，丰州乡实现生产总值1.35亿元，增长8.3%；共完成财税总收入376.8万元，与2008年相比增长14%，人均纯收入达到1286元。在发展好原有的毛竹及脐橙产业的基础上，引导建立了古亭长迳香瓜基地、丰州银柳基地等。
地名由来
丰州原名叫空州，是由神话传说“空州变丰州”演变而来。传说里：“千百年来空荡荡，如今果香粮满仓。不靠苍天靠劳动哟，空州变成丰州乡，从此空州便改名为丰州。
风景名胜
丰州乡境内名胜古迹有燕子岩，洞内面积约80平方米，洞口竹木成荫，洞上绿草如茵，环境分外幽静，洞内有石燕栖居，因此得名。燕子岩顶部有两个茶杯大小的洞眼，因两洞眼而引起的神奇传说仍在民间广泛流传。
视频
崇义丰州乡发现恐龙蛋化石