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中都农业生产合作社 |
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中都农业生产合作社（Central Taiwan Agricultural Cooperative，缩写CTAC），全名保证责任台中市中都农业生产合作社，简称中都或中都农合、中都农产，是台湾台中一个专业农民团体，主要以科技化进行大田栽培，生产台湾杂粮作物。近年除杂粮作物外，亦开始契作嗜好作物，以特殊发酵技术生产如咖啡与茶叶。[1]
中都农合以往是以种植稻米以及台湾小麦为大宗，进而到大规模契作非基改黄豆，以台湾品种为主，再来又发展其它杂粮类如荞麦与薏仁等。
介绍
专业农学背景团队组成，以科技化大田栽培方式种植生产，精准分级加工，仓储品管，行销推广到台湾永续农业精神，食农教育与农业文化论述。
主要业务为台湾国产杂粮生产，如小麦、黄豆、荞麦，薏仁等，致力成为台湾国产原物料供应第一品牌。合作厂商伙伴多为国内各领域知名领导厂商，含括烘焙原物料，制面产业，精酿啤酒产业，豆腐豆浆产业等优质企业。