中国红太阳.祥酒万里香(靳继书)查看源代码讨论查看历史
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《中国红太阳.祥酒万里香》是中国当代作家靳继书写的散文。
作品欣赏
中国红太阳.祥酒万里香
红太阳酒序言
红太阳酒产自麒麟诞生地、孝文化曾子故里、秀美俊奇泉水潺潺的青山脚下、焦国故城，毗邻京杭大运河、亲情淳朴、吉美祥瑞之地—山东省嘉祥县。红太阳系列酒纯粮手工生态酿造，1991年祥酒在比利时举办的世界第29届国际食品博览会（世界品质评鉴大会）上获得金奖。
山东红太阳酒业集团有限公司先后荣获“中国驰名商标”、“中国文化名酒”、“山东地标酒”、“济宁代言酒”等荣誉称号，以生产五粮浓香型、酱香型、芝麻香型和馥合香型白酒为主，旗下有：红太阳红色经典、一帆风顺、开国大典、军壶酒、祥酒五大系列60余款产品。
红太阳酒溯源
1948年嘉祥这座历经千年风雨的历史名城迎来了解放，古城获得新生。同一年，在嘉祥县人民政府的主导和支持下，嘉祥第一家国营企业—吕村酒厂正式成立，这正是红太阳酒业集团的前身。
当时解放战争尚未结束，物质极度匮乏，红太阳第一代酿酒人克服重重困难，支起两口大锅，建起两个磨坊，工人只有30多个，配有几头牛、几头驴，在初具简单酿酒设备的基础上开始了造酒，主要产品以烧酒、地瓜干白酒为主，年产量仅有20吨左右。
吕村酒厂当时生产的酒大都支援了参加淮海战役、渡江战役的人民子弟兵，极大地鼓舞了士气，为新中国的解放事业做出了积极贡献，被前线作战部队誉为“拥军酒”、“胜利酒”。后来红太阳酒业为了纪念吕村酒厂为解放战争做出的贡献，特推出“军壶系列”酒。
红太阳酒发展
建国初期50年代，吕村酒厂更名为“国营嘉祥县酒厂”、“山东省嘉祥县酒厂”、“嘉祥县糖酒厂”，到80年代的“山东祥酒厂”，再到现在的“山东红太阳酒业集团有限公司”，红太阳酒业集团与新中国同发展，共成长。红太阳人传承红色基因，发扬艰苦奋斗、自强不息、与时俱进、开拓创新、勇于担当、敢为人先、不忘初心、厂兴我荣的主人翁精神。
在中国白酒泰斗、一代宗师周恒刚先生的亲自指导下，历经5年的潜心研究和反复实验，酱香型祥酒于1984年成功问世，实现了北派酱香白酒酿造技术的一次历史性突破。祥酒凭借品质卓越的酒体和优雅细腻的口感，备受消费者喜爱和认可，取得了意想不到好评和突飞猛进的销售成果。被消费者亲切的誉为“北方茅台”，成为那个时代酒业的楷模。
酱香型祥酒以其独特的魅力销往大江南北、全国各地，还出口到新加坡、马来西亚、泰国、香港等国家和地区。慕名前来购酒的车辆排成了几里路长龙，当年祥酒的火爆程度和影响力可见一斑。1988年祥酒荣获首届中国食品博览会金奖，1991年祥酒在比利时举办的第29届国际食品博览会上荣获金奖，成为山东省首个荣获世界金奖的白酒产品，开创了鲁酒品牌的荣耀巅峰，成为鲁酒的骄傲。
红太阳酒系列
纪念毛主席诞辰：红色经典—1893；庆祝中国共产党员诞生：红色经典—1921；不忘送酒支援解放战争—军壶酒；庆祝新中国成立：红太阳酒—开国大典，红色经典—1949；寓意美好：一帆风顺系列红太阳酒；酱香型优质白酒—祥酒。红太阳酒原粮手工生态酿造，秉承“人得其诚、水得其甘、曲得其实、器得其洁、工得其细、拌得其准、酒得其真”的酿酒原则，每个红太阳酒业集团的员工都在为这个品牌的崛起而辛勤努力工作。
红太阳酒文化 红太阳呈现在世人面前的是以伟人文化为依托形成的独居特色的红色文化；红色是激情、红色是力量、红色是中华儿女的精神脊梁，红色是岁月流逝永恒不变的经典。发展红色文化教育和旅游，是巩固党执政地位的政治工程，是弘扬民族精神，加强思想文化教育，建设社会主义先进文化的伟大工程。红太阳酒业集团已走过70多年的风雨历程，红色文化基因早已注入到每个红太阳人的血液之中，成为公司跨越发展强大内在动力。
红太阳续辉煌
山东红太阳酒业集团生态酿造园（新厂区）位于嘉祥县城南青山脚下，占地300亩，其中酿酒车间建筑面积19000平方米，规划22立方大型窖池600个，采用传统五粮跑窖工艺，年产商品酒1万余吨，原酒储存能力3万余吨，年生产原酒能力5000多吨。弘扬红色文化，酿造品质好酒；坚守信仰，遵本守道。红太阳酒不仅是一个品牌，更是一种文化，一种精神。勤劳朴实、开拓创新的红太阳人在新的时代再写新篇章，再续新辉煌。
赋词三首《红太阳三部曲》
念奴娇·嘉山祥水红太阳（新韵）
青山脚下，运河旁，秀丽焦国风光。
麒麟诞生吉祥地，孝道曾子故乡。
山水相映，吉美瑞祥，嘉祥酒飘香。
甘醇浓郁，新中国红太阳。
始于建国之前，吕村酒厂，大锅加磨坊。
支援子弟兵过江，尽管微小产量。
拥军之酒，走过辉煌，胜利得解放。
红色传承，经典永放光芒。
雨霖铃·祥酒飘香醉嘉祥（新韵）
八十年代，祥酒酱香，誉满四方。
北方茅台名扬，购酒车，长龙摆放。
质量打开市场，供不应求状。
竟红遍，大江南北，出口东南亚香港。
开国大典最激昂。
新中国，升起红太阳。
自力更生崛起，军壶酒，初心不忘。
一帆风顺，祝福祖国繁荣富强。
须传唱，红色经典，千年万年长。
手工酿造，生态纯粮，精品酒红太阳。
世界金奖，果不负众望。
奋力开拓创新，勇担当，企业兴旺。
勤钻研，迎难而上，发展中成长。
旭日。新希望，五粮飘香，真正窖藏。
红色基因在，源远流长。
大中华酒文化，几千年，坚守信仰。
红太阳，华夏普照，祥酒再辉煌。[1]
作者简介
寇玉苹，四川邛崃市猫儿爱斑鱼庄合伙人《新蕾》杂志编委。