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東雲（Echeveria agavoides Lemaire）是景天科擬石蓮花屬的多肉植物，原產於墨西哥多州。特徵是形狀鋒利的葉片。拉丁文種加詞意為「似龍舌蘭的」，指其葉片形狀與排列方式與龍舌蘭屬植物相似。約於1861年前後被引入人工栽培中，於1863年發表。果實橢圓形，中等大小，果皮乳白色，陽面有紅色，果肉白色，肉質柔軟，多汁，味酸甜，粘核；含可溶性固形物10%，品質中等。
東雲來源
日本岡山縣小田郡谷本從偶然實生種選出，20世紀30年代引入中國。
東雲形態特徵
多年生草本。植株多分枝，叢生。葉呈蓮座排列，較肥厚，匙狀；葉端尖銳，淺綠色至黃綠色；葉緣常現紅邊。花紅色，環狀。花期夏季。景天科石蓮花屬，春秋型，種葉片長三角形，先端尖，全株綠色，光照充足、溫差變大時葉尖及葉邊變紅。東雲系的品種很多，如魅惑之宵、紅烏木、聖誕東雲、天狼星、新聖騎兵等，都是東雲系的品種。葉插、莖插。
東雲赤星多年生肉質草本植物或亞灌木。株高可達60厘米。植株具短莖,肉質葉排列成標準的蓮座狀生於短縮莖上，倒卵匙形，被白粉。生長旺盛時其葉盤直徑可達20厘米,葉片匙形,稍厚,頂端有小尖,葉色黑紫。聚傘花序,小花紅色或紫紅色。蓇葖果。花期6～8月。
東雲系的肉肉葉片普遍呈倒長三角形，葉端尖，接受長日照後葉邊和葉尖容易變紅，葉片堅硬厚實，蓮座的基部比較寬。
東雲系的肉肉幾乎全年都可以生長，無明顯休眠期，而且很喜歡爆側芽，爆盆後更加壯觀。
東雲在多肉植物中，算是小貴的品種了，直徑5厘米左右的一般四五元，15厘米左右的則要上百元。當然了，品種不同價格上也會有一些出入。[1]
東雲生長習性
植株較能耐低溫，其臨界溫度是5℃。宜栽於陽光充足、透水性好的土壤中生長較快。
墨西哥瓜納華托州的野生東雲.
東雲赤星喜溫暖、乾燥和陽光充足的環境,耐乾旱,不耐寒,稍耐半陰。[2]
圖片
東雲分布範圍
原產於墨西哥的聖路易斯波多西州、伊達爾戈州、瓜納華托州、杜蘭戈州等地。
東雲系多肉的生長習性
東雲系肉肉的養護並不難，但想要養出好狀態卻並不容易。它們喜歡光照充足、通風、涼爽的環境，夏季只要適當的遮陰就不會休眠，但生長會比較緩慢。
東雲的葉片比較厚實，儲水系統發達，不需要澆水太多，即便是在春秋旺盛生長的季節，每隔5~7天澆水一次即可。在夏季高溫時，要稍微控水，最好延長到10~15天澆水一次。它缺水的標誌是外圍葉片變得皺縮，植株水大的標誌是外圍葉片黃化，慢慢化水。
夏季澆水過多會導致植株徒長或是攤大餅，即使原本的模樣再美，此時也看不出來。
每年春季要翻盆一次，翻盆的目的是檢查根系，滅掉蟲子，修去過多鬚根，此時施夠底肥，入秋後撒一些緩釋肥就足夠了。除了盛夏要適當遮陰以為，其他季節都要給予充足光照，尤其是秋冬季節，只有光照充足才能使其出現迷人的顏色。
東雲繁殖方法
東雲系繁殖方法主要是莖插和葉插，砍下側芽扦插比較容易。
土壤：養殖多雲多肉最好選擇透氣、排水性良好的土壤，可以用顆粒土和泥炭土混合調製使用。
澆水：澆水要澆透，進入夏季生長會變慢，這時要控制澆水量，在土壤變乾燥後可以少量澆水，若澆水量過大，就會產生積水而出現爛根的現象。澆水的時候不要濺到葉片上，以免被陽光照射後葉片被灼傷。
光照：它需要陽光充足的生長環境，但是不能被暴曬，夏季光照太強時要為其遮蔭，最好把它放在通風的地方養殖，以免出現腐爛或出現病蟲害。[3]