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三磷酸钠
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| style="background: #66CCFFFF2400" align= center| '''<big>三磷酸钠</big> '''
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|<center><img src=https://p1.ssl.qhimg.com/t0139f82b5ee7953bfb.jpg width="300"></center>|<small>[[Filehttps: 三聚磷酸钠//baike.so.jpg|缩略 com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=1&eid=6632373&sid=6846176 来自 呢 图|居中|[ 网 原 的 图 链接片]]]</small>
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| style="background: #66CCFFFF2400" align= center| '''<big></big>'''
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外 观: 白色粉末
应 用: 主要助剂、软水剂、制革预鞣剂、 染色助剂、分散剂和食品添加剂等
安全性描述: S26；S36；S24/25
|}
三聚磷酸钠是一种无机物，化学式Na5P3O10，是一类无定形水溶性线状聚磷酸盐，常用于 [[ 食品中 ]] ，作 [[ 水分保持剂 ]] 、 [[ 品质改良剂 、pH ]]、[[pH 调节剂 ]] 、 [[ 金属螯合剂 ]] 。<ref>[ https://wenda.so.com/q/1379780352063056 无水三磷酸钠], 360回答 , 2013-09-20</ref>
==基本信息==
==应用==
三聚磷酸钠具有 [[ 螯合 ]] 、 [[ 悬浮 ]] 、 [[ 分散 ]] 、 [[ 胶溶 ]] 、 [[ 乳化 、pH ]]、[[pH 缓冲 ]] 等作用，可用作 [[ 合成洗涤剂主要助剂 ]] 、工业水软水剂、 [[ 制革预鞣剂 ]] 、染色助剂、 [[ 有机合成催化剂 ]] 、医药工业分散剂和 [[ 食品添加剂 ]] 等。除出口STPP外，国内STPP消费主要集中在洗涤剂行业，食品、陶瓷等。
==食品添加用量==
{{reflist}}
[[Category: 340 化學總論]]