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香譜
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由前代高道、男女道德燒香斷事中總結的香火、香煙變化應驗事情未來發展而記載的圖譜。分三柱香高低變化,香煙變化,顏色變化組成的香譜。五、七、九、十一柱變化應驗天時、人事、社會變化組成的香譜。用正文香斷事變化組成的圖譜。
研究
摘 要
洪芻《香譜》為今存北宋最早、也是保存比較完整的香藥譜錄類著作,其中對於歷代用香史料、用香方法、以及各種合香配方,均廣而收羅之;並首創用香事項之分類模式為:香之品、香之異、香之事、香之法等四大類別,為其後各家香譜所依循。
《香譜》的作者,雖從宋以來多視此譜為洪芻所作,但《郡齋讀書志》提出與所傳洪芻《香譜》內容略異的疑點、明陶宗儀《說郛》提出為唐人所撰,以及清《四庫全書總目提要》認為似非洪芻所撰等,對於作者的問題仍須釐清;此外各傳本流傳的卷次與內容差異,仍有待更進一步的探究。
本文先從《香譜》眾多作者中,如:唐人所撰、可能為侯氏《萱堂香譜》等說法,考訂為洪芻所撰寫,並從洪芻生平事跡之研究,兼論洪芻撰寫此譜的可能性。其次,針對《香譜》的流傳及其版本問題探討,如:《百川學海》本、《唐宋叢書》本、《格致叢書》本、《說郛》本《學津討源》本與《名人小說》本等比較,並論述體例與內容特色。
宋代香事發達,文人從事撰寫整理「香譜」之類書籍眾多,宋元之際陳敬編纂《新纂香譜》所引用的各家譜錄便有:「沈立之香譜、洪駒父香譜、武岡公庫香譜、張子敬續香譜、潛齋香譜拾遺、顏持約香史、葉庭珪香錄、局方第十卷、是齋售用錄、溫氏雜記、事林廣記」等。 涵括公家與私人編輯「香譜」、文人筆記、醫書局方、農書、民間類書等等各式書籍,顯見當時社會各階層對於用香事宜的重視與時代所崇尚的香事風潮。
其次,由於香譜內容多屬匯集抄錄性質,後出轉精收錄資料更為周全、豐富,故前譜多為人遺忘而散佚;加上對於「香譜」之命名方式,概以某氏或某堂香譜,往往遺漏作者名字,流傳日久,混淆亦增。南宋時期陳振孫(1183-1249/1261)撰《直齋書錄解題》謂:
《香譜》一卷,不知名氏。
《萱堂香譜》一卷,稱侯氏萱堂而不著名。
《香嚴三昧》(按文獻通考作十卷),不知名氏。
尤袤(1127-1194)《遂初堂書目?譜錄類》也著錄「香譜」書籍四種皆未注名作者及卷次。
洪氏《香譜》、沈氏《香譜》、《天香傳》、《萱堂香譜》。
本文所探討《香譜》最早著錄為成書於宋高宗紹興廿一年(1151)晁公武之《郡齋讀書志?目錄》「類書類」記:
《香譜》一卷宋洪芻撰。
南宋咸淳九年(1273)左圭輯《百川學海》收入《香譜》二卷,題為宋洪芻撰。
《宋史?藝文志》卷二百五紀錄:「洪芻《香譜》五卷」。
對於香譜的作者問題,晁公武已經提出疑問,謂:
《香譜》一卷,右皇朝洪芻駒父撰,集古今香法,有:鄭康成漢宮香、南方小宗香、真誥嬰香、戚夫人迎駕香、唐員半千香,所記甚該博,然《通典》所載歷代祀天用瀋水香獨遺之,何哉?[1]