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酒蒸是2004年公布的中医药学名词。
中文名；称酒蒸
英文名称；steaming with wine
定 义；将净药材或切制品加酒拌匀，置于适宜容器内蒸制的酒制方法。
应用学科中医药学（一级学科），中药学（二级学科），炮制（三级学科）
将净药材或切制品加酒拌匀，置于适宜容器内蒸制的酒制方法。
《中医药学名词》[1]
