血浆蛋白质查看源代码讨论查看历史
血浆蛋白质（plasma protein）是指血液中的血球蛋白质以外的蛋白质，占血浆重量的7%~8%。自从A．W．K．Tiselius通过电泳法分离出清蛋白（白蛋白）、α-球蛋白、β-球蛋白和γ-球蛋白群以来，虽然这种名称已多被使用，但在某种程度上，已了解数十种这些蛋白质中具有多种功能的各种蛋白质的性质。
血浆蛋白由清蛋白、免疫球蛋白和补体、脂蛋白、糖蛋白、金属结合蛋白和酶等组成。
主要功能有：
(1)对酸碱有缓冲作用，参与酸碱平衡调节。
(2)维持血浆胶体渗透压，主要是清蛋白。
(3)免疫作用：如抗体蛋白、补体等。
(4)参与多种物质的运输：如胆红素、脂类和铁的运输，主要是由清蛋白来承担。
(5)凝血和抗凝血作用：许多凝血因子属血浆蛋白质，参与凝血过程。
(6)营养作用：蛋白质分解代谢产生的氨基酸参与蛋白质的更新。每个成人3L左右的血浆中约含有200g蛋白质，它们起着营养贮备的功能。
功能分类
（1）参与物质运输的蛋白质：血清白蛋白、脂蛋白（运输脂类等）、结合珠蛋白（运输血红蛋白）、转铁蛋白（运输铁）等。蛋白质巨大的表面上分布有众多的亲脂性结合位点，它们可以与脂容性物质结合，使之成为水溶性，便于运输。
（2）参与免疫系统和补体系统的蛋白质：免疫球蛋白、各种补体。
（3）参与血液凝固系统和血栓溶解系统的蛋白质：纤维蛋白原、凝血酶原、血纤维蛋白溶酶系统等。
（4）与炎症有关的蛋白质：激肽酶、激肽释放酶原等．属于（2）—（4）的蛋白质，多数是酶或功能蛋白质的前体物质和酶的抑制物质等．它们复杂地掺合在一起，调节和维持着机体的供能．此外，作为整个血浆蛋白质来说．它具有维持渗透压、pH和营养源的作用。
延续；
1、绝大多数血浆蛋白是由肝脏合成的。除了由浆细胞合成的γ-球蛋白外，内皮细胞还合成少量的血浆蛋白。
2、血浆蛋白是一种分泌蛋白。它是在结合内质网的多核糖体上合成的。在分泌到血浆中之前，先进行剪切后的信号肽，糖基化和磷酸化等翻译后修饰处理，成为成熟的蛋白质。
3、血浆蛋白几乎是所有包含N-或O-连接的寡糖链的糖蛋白。白蛋白，视黄醇结合蛋白和C反应蛋白等只有少数不包含糖。糖链可以参与血浆蛋白分子三级结构的形成，并具有多种功能。
4、各种血浆蛋白质都具有其特征性的循环半衰期。
视频
血浆蛋白质