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米脯又名黄精（学名：Polygonatum sibiricum），又名：鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。

为黄精属植物，根茎横走，圆柱状，

结节膨大。叶轮生，无柄。药用植物，具有补脾，润肺生津的作用。

基本信息

中文名：黄精

拉丁学名：Polygonatum sibiricum

别称：龙衔、白及、兔竹、垂珠、鸡格、米脯、菟竹、鹿竹、重楼、救穷

界：植物界

门：被子植物门

纲：单子叶植物纲

目：百合目

科：百合科

属：黄精属

种：黄精

分布区域：西伯利亚、蒙古、朝鲜以及中国

性味：甘、平

归经：脾、肺、肾经

功效：补气养阴，健脾，润肺，益肾

功效分类：补益药

药材基源：为百合科植物黄精等的根茎

形态特征

根状茎圆柱状，由于结节膨大，因此"节间"一头粗、一头细，

在粗的一头有短分枝（中药志称这种根状茎类型所制成的药材为鸡头黄精），

直径1~2厘米。茎高50~90厘米，或可达1米以上，有时呈攀援状。

叶轮生，每轮4~6枚，条状披针形，长8~15厘米，宽（4~）6~16毫米，先端拳卷或弯曲成钩。

花序通常具2~4朵花，似成伞形状，总花梗长1~2厘米，

花梗长（2.5~）4~10毫米，俯垂；苞片位于花梗基部，

膜质，钻形或条状披针形，长3~5毫米，具1脉；花被乳白色至淡黄色，

全长9~12毫米，花被筒中部稍缢缩，裂片长约4毫米；

花丝长0.5~1毫米，花药长2~3毫米；子房长约3毫米，花柱长5~7毫米。

浆果直径7~10毫米，黑色，具4~7颗种子。花期5~6月，果期8~9月。

主要价值

药用价值

用法用量

内服：煎汤，10~15g，鲜品30~60g；或入丸、散熬膏。外用：适量，煎汤洗；熬膏涂；或浸酒搽。

注意

中寒泄泻，痰湿痞满气滞者忌服。

附方

1、壮筋骨，益精髓，变白发：黄精、苍术各四斤，枸杞根、柏叶各五斤，

天门冬三斤。煮汁一石，同曲十斤，糯米一石，如常酿酒钦。（《纲目》）

2、补精气：枸杞子（冬采者佳）、黄精等分。为细末，二味招和，

捣成块，捏作饼子，干复捣为末，炼蜜为丸，如梧桐子大。每服五十丸，空心温水送下。（《奇效良方》枸杞丸）

3、治脾胃虚弱，体倦无力：黄精、党参、淮山药各一两，蒸鸡食。（《湖南农村常用中草药手册》）

4、治肺劳咳血，赤白带：鲜黄精根头二两，

冰糖一两。开水炖服。（《闽东本草》）

5、治肺结核，病后体虚：黄精五钱至一两。水煎服或炖猪肉食。（《湖南农村常用中草药手册》）

6、治小儿下肢痿软：黄精一两，冬蜜一两。开水炖服。（《闽东本草》）

7、治胃热口渴：黄精六钱，熟地、山药各五钱，

天花粉、麦门冬各四钱。水煎服。（《山东中草药手册》）

8、治眼，补肝气，明目：蔓菁子一斤（以水淘净），黄精二斤（和蔓菁子水蒸九次，曝干）。

上药，捣细罗为散。每服，空心以粥饮调下二钱， 日午晚食后，以温水再调服。（《圣惠方》蔓菁子散）

9、治荣气不清，久风入脉，因而成癞，鼻坏色败，

皮肤痒溃：黄精根（去皮洗净）二斤。日中曝令软，

纳粟米饭甑中同蒸之，二斗米熟为度，不拘时服。（《圣济总录》）

10、治蛲虫病：黄精八钱，加冰糖一两，炖服。〔《福建中医药》

11、高脂血症：黄精30克，山楂25克，何首乌15克。水煎服，每日1剂。本方也可用于动脉硬化的防治。

12、白细胞减少症：黄精2份，大枣亚份。制成100%煎剂口服，每次20毫升，每日3次。

13、糖尿病：黄精15克，山药15克，知母、玉竹、麦冬各12克。

水煎服。对本病见口渴多饮，体倦乏力属气阴两虚证者有效。

14、肺阴不足：黄精30克，冰糖50克。将黄精洗净，用冷水泡发3~4小时，

放入锅内，再加冰糖、适量清水，用大火煮沸后，改用文火熬至黄精熟烂。

每日2次，吃黄精喝汤。适宜用于肺阴不足所致的咳嗽痰少，干咳无痰，咳血等症。

15、治贫血性、直立性、感染性、原因不明性低血压：黄精，党参各30g，炙甘草10g，水煎服，日1剂。

临床应用

1、治疗肺结核： 取黄精经蒸晒干燥，洗净，切碎，加水5倍，

用文火煎熬24小时，滤去渣，再将滤液用文火煎熬，不断搅拌，

待熬成浸膏状，冷却，装瓶备用。一般5斤黄精可制黄精浸膏1斤，

每毫升相当于黄精5g。剂量：每日4次，每次10ml。临床观察19例，

均属浸润型肺结核，其中浸润期9例，浸润溶解期2例，

溶解播散期及吸收好转期各1例，静止期6例。两侧病变者11例，

有空洞者6例，经单独内服黄精浸膏2个月后，病灶完全吸收者4例，

吸收好转者12例，无改变者3例。6例空洞，2例闭合，4例有不同程度的缩小。

痰集菌检查多数转阴；血沉绝大部分病例均恢复正常值。体重及临床症状也有所改善。

2、治疗癣菌病： 取黄精捣碎，以95%酒精浸 1~2天，

蒸馏去大部分酒精，使浓缩，加3倍水，沉淀，取其滤液，

蒸去其余酒精，浓缩至稀糊状，即成为黄精粗制液。使用时直接搽涂患处，

每日2次。一般对足癣、腰癣都有一定疗效，

尤以对足癣的水疱型及糜烂型疗效最佳。对足癣的角化型疗效较差，

可能是因霉菌处在角化型较厚的表皮内，而黄精无剥脱或渗透表皮能力之故。

黄精粗制液搽用时无痛苦，亦未见变坏的不良反应，缺点是容易污染衣服。

药理作用

1、抗病原微生物作用：体外试验表明、黄精水提出液（1：320）对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、抗酸杆菌有抑制作用，

2%黄精在沙氏培养基内对常见致病真菌有不同程度的抑制作用。

2、对血糖的影响：兔灌胃黄精浸膏，其血糖含量渐次增高，然后降低。黄精浸膏对肾上腺素引起的血糖过高呈显着抑制作用。

3、抗疲劳作用：黄精煎剂17.67%浓度0.3ml/只腹腔注射，可延长小鼠游泳时间。

4、抗氧化作用：黄精煎液20%浓度，13ml/只喂饮，连续27天，使小鼠肝脏超氧化物歧化酶（SOD）活性升高，心肌脂褐质含量降低。

5、延缓衰老作用：黄精煎剂，20%浓度浸泡桑叶喂养家蚕，有延长家蚕幼虫期的作用。

6、止血作用：黄精甲醇提取物40mg/只，正丁醇部分20mg/只，水层部分20mg/只，腹腔注射，

对干冰-甲醇冷冻小鼠尾部1分钟，切尾法实验表明有止血作用，使小鼠出血量减少。

7、对心血管作用：黄精水浸膏0.16~0.26g/kg 静脉注射，

明显增加麻醉犬冠脉流量；1.5g/kg 静脉注射，

对垂体后叶素引起的兔心肌缺血有对抗作用，对抗垂体后叶素引起的T波增高，促进T波异常提前恢复；12g/kg 腹腔注射，可增强小鼠对缺氧的耐受力。

8、抗病毒作用：黄精多糖0.2%眼液滴眼，6次/天，

或加服黄精多糖10mg/kg，2次/天，对兔实验性单纯疱疹病毒性角膜炎均有治疗作用。

9、其它作用：黄精煎剂6g/kg 灌胃，连续10天，可提高小鼠红细胞膜Na+，K+ --ATP酶活性。

40%黄精醇提液0.3ml/只腹腔注射，能提高小鼠心肌、肝、脾组织细胞DNA对3H~TdR的掺入率。

黄精煎剂0.5g/只灌胃使小鼠血浆cAMP，cGMP含量均下降，而以cGMP下降更多，

因此cAMP/cGMP比值大于对照组，对脾组织cAMP，cGMP含量均上升，但cAMP/cGMP比值无明显变化