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沈祖湜（約1925年－2015年1月10日）他8歲時離開福州到台灣，是晚清時期積極推動台灣建設的沈葆楨後代。沈祖湜從小喜歡舞文弄墨，寫得一手好書法。在中央銀行任職秘書時，還被委託書寫紙鈔上的「中華民國」4字。次子沈呂遂說他還記得，當時小小年紀看著父親把宣紙撕成小條，寫了非常多版本的「中華民國」，讓央行挑選；此外，沈祖湜篤信佛教，每天唸佛經也抄了非常多經書，反映其高風亮節的做人處世態度。沈祖湜有2子1女，分別為沈呂巡、沈呂遂及沈冬。長子沈呂巡是知名外交官；次子沈呂遂曾在台北開“翰林筵”餐廳 專做正宗福州官府菜。沈家后代們都用自己的方式，延續著家族與台灣的故事。