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永康街 是大部分台北人都耳熟能详的一个街道，指的是金山南路、新生南路、信义路、和平东路所包围的区域，以永康街为中心，永康社区包含邻近丽水街、金华街、青田街等地段，它向东隔著新生南路与大安森林公园相对，向西穿过金山南路遥望中正纪念堂，是观光客台北自由行的黄金路线之一。它以经典美食却是介于高档与庶民价格区间吸引国内外人士到此朝圣。

永康街的历史

永康街的历史中，住了很多不同文化背景的人，也是这些人，孕育了人文。 追溯历史，在明清之前，永康社区原是沼泽和草原，是平埔族凯达格兰人的猎场。到了清代康熙、雍正年间，社区受惠于从公馆分出之支流灌溉，使得当时陂 塘纵横、田畴满布的平野，开始出现零星农舍，并且有大量汉人移民囤垦。他们先以土埤蓄水灌溉，然后开辟溉圳道。当时开辟有大安圳，聚居的村落则命名为大安寮，是为大安区的名称由来。到了清代乾隆年，这边开凿了瑠公圳，农业大兴。到了19 世纪，在新帝国主义盛行的趋势之下，台湾受到影响而被日本占据，此时永康街一代的社区称为“永康町”，被规划为“总督府的官舍区”，住著各式各样的政府官员，因为居民教育程度与社会地位的因素，永康社区从此抹上了一抹人文色彩与日式文化。二次大战后，日本战败而离开台湾，外省移民进驻这些文官宿舍，宿舍的主人多为检察官、法官等高级政府官员，也因为如此，永康社区的居民结构有了转变，多了许多外省移民与住户，为永康社区带来江浙、山西、上海等等不同的文化面貌。就这样，每一次的历史事件，每一次的国际大事，一次次改变了在永康街历史中的人，而永康街始终都在， 慢慢的从不同的居民身上，萃取不同的人文素养，最后反映在街道两旁的店家上。仔细算算， 两旁的美食、茶店、陶瓷店，大多是是由日本和中国的文化组成，也是过去人们留下人文足迹的最佳证据与写照。