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巨玫瑰

巨玫瑰香葡萄
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巨玫瑰葡萄是由大连市农科院最新选育成功的中熟葡萄新品种，2002年8月通过了国家正式鉴定。参加鉴定的国内知名专家一致认为：“巨玫瑰葡萄新品种的品质性状均超过了目前我国选育及从世界各国引进的现已报道的欧美杂交种，其成果居欧美杂交种品种选育国内领先水平，达到国际先进水平。”各地引种试种表明，该品种确实是今后可以重点发展的大粒高档鲜食葡萄新品种，也是取代巨峰和所有中熟品种葡萄最理想的更新换代品种，具有广阔的发展前景。

巨玫瑰葡萄，果穗圆锥形，果粒整齐，呈鸡心型，果皮紫红色，果实比较松软，皮肉容易分离，少核，有独特的玫瑰花香味，果实脆甜，具有浓郁的玫瑰香味，俗称香葡萄。

基本信息

中文学名：巨玫瑰

界：植物界

门：被子植物门

纲：双子叶植物纲

巨玫瑰葡萄园
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属：葡萄属

种：欧美杂交品种

简介

欧美杂交种。果穗圆锥形，平均穗重675克，最大穗重1250克，果粒椭圆形，着生中等紧，平均粒重10.1克，最大粒重17克，果粒大小均匀一致，果皮紫红色，着色好、外观美、成熟一致。肉较脆多汁，无肉囊，可溶性固形物19%~25%，甜酸适口，具浓郁纯正的玫瑰香味，香气怡人，品质极佳，可与玫瑰香媲美，但克服了其果小的缺点。在辽宁大连地区7月20日开始上色，9月5日成熟，在湖南7月中旬成熟。不裂果，不脱粒。对白腐病、炭疽病抗性强。 湖南在4月中-6月上旬注意抓好霜霉病防治。树势强，成花易，早产、丰产。是巨峰和玫瑰香更新换代的理想品种，具有较好的发展前景。

巨玫瑰（jumeigui）是辽宁省大连市农业科学研究院育成。亲本为沈阳玫瑰（4倍体）×巨峰。欧美杂交种，四倍体。1993年杂交，1996年结果和选入优系，2000年定名。笔者2003年引种。

巨玫瑰果实即甜又香，受到消费者青睐，引起葡萄界关注。南、北方葡萄产区都有发展的趋势，南方的上海市发展较快，因果品在上海有较好的市场。

特性

生长势和花芽分化

植株生长势较强。花芽分化好，结果枝占芽眼总数60%左右，每果枝平均着生果穗1.5－2.0个。易早果丰产、稳产。叶片大，第1次摘心以下12片叶，平均横径21.1厘米，纵经15.7厘米，叶面积240.5平方厘米。

果穗、果粒形状

巨玫瑰葡萄紫红色
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果穗圆锥形带副穗，穗长20厘米左右，穗宽14厘米左右，坐果好，果粒着生紧密，穗重500－700克。果粒椭圆形，鲜红色到紫红色，纵经2.7厘米，横径2.3厘米，平均中8－9克。果粉中等厚，果肉较软，汁中等多，味极甜，鲜红色果可溶性固形物达16%，紫黑色果可溶性固形物达20%，可滴定酸0.4－0.5%，有浓郁的玫瑰香味，逗人喜欢。每果粒含种子1－2粒，种子与果肉易分离。不耐贮运，也不耐树上贮藏。

抗病性

抗黑痘病、灰霉病、白腐病、炭疽病力较强，不抗霜霉病。

物候期

实验园2年挂果，避雨栽培萌芽至开始成熟126－132天，开始开花至开始成熟83－93天，与同园藤稔基本同期成熟，比巨峰早5－7天，属中熟。成熟着色期与挂果量多少极敏感，挂果偏多，着色成熟期明显推迟。

巨玫瑰葡萄主要优点

一、该品种为四倍体大粒欧美杂交品种，树势强，结果早，栽后2年株产达4—5公斤，3年进入丰产期。

二、果穗大，平均穗重675克，最大穗重1250克。果粒大，平均粒重9.5—12克，最大粒重17克。果皮紫红色，着色好，里外一起红，产量高时照样着色，不像巨峰葡萄那样产量高就不易着色。

三、不落花，不落果，不裂果，穗型整齐，无大小粒现象。

四、果肉较巨峰脆，多汁，无肉囊，口感特别好。

五、具有纯正浓郁的玫瑰香味，香气怡人，可溶性固形物含量19%—25%，总酸量0.43%，品质极佳，可与玫瑰香媲美。

六、耐高温多湿，抗病性强，易栽培，好管理，适合华北及南方各省高温多湿地区栽培。

七、耐储藏，耐运输，且储后品质更佳。

由于该品种坐果率高，果粒大，风味品质超群，抗病性强，易管理，是今后二三十年内取代巨峰葡萄的最理想品种。

功效与作用

巨玫瑰葡萄的含糖量高

巨玫瑰葡萄中有大量的糖份存在，其中大多数都是天然的葡萄糖，它们进入体以后能快速转化成能量，被人体吸收和利用，平时血糖过低的人群，可以适量多吃一些巨玫瑰葡萄，能让低血糖的症状减轻或者消失。

巨玫瑰葡萄能促进消化

巨玫瑰葡萄中天然酸性成分的含量也很高，人们食用它以后能增加胃液的分泌，对消化不良和胃动力不足等症状有不错的缓解作用，另外巨玫瑰葡萄中还有一些天然的类黄酮成分，它们是天然的抗氧化剂，人体吸收以后可以清除体内自由基，延缓衰老症状的出现。

巨玫瑰葡萄能美容

美容也是巨玫瑰葡萄的重要作用之一，因为巨玫瑰这种水果中有一些天然酚类物质，它是天然的抗衰老成分，能直接使作于皮肤表面，用它的葡萄汁做面膜，敷脸以后能让皮肤变得细嫩而有弹性，并能减少皱纹和色斑的生成，从而也就具有了出色的美容功效。

种植技术

1.搭建设施

采用单臂篱架，立柱为水泥柱，每隔5m设一立柱，架高2m，架面上牵引4道铁丝，铁丝距地面距离根据实际情况确定。设施假设好后，挖沟做畦、灌水、施用基肥等步骤是不能少的，需要因地制宜。

2.栽种

选用优质的苗木，先密后稀，栽种密度根据实地情况确定，160-180株/亩，或者是220-250株/亩。栽植的当年还需要培育主蔓，栽种后还要定梢、定穗、定产、定叶。

3.肥水管理

苗木发芽后长到30cm左右，第1个卷须出现时，开始追肥灌水，每亩施用化肥10kg，每25天左右施1次，共施4次，前两次施尿素，后两次施三元复合肥。每次施肥后灌1次水。另外，适当控氮、增钾，中等土壤肥力纯氮量30公斤左右，氧化钾40公斤左右。根据物候期供水，肥水结合。

4.修剪

开花前进行花序调整，去除副穗，掐去1/4穗尖，剪去上部几个较大的支梗。果粒黄豆大时疏果，将畸形、病虫、有伤的果实去掉，每穗保留60个果粒即可。冬剪每亩留枝1000－1200条左右，80%左右6－7芽中梢修剪，20%左右3芽修剪，每亩留芽7000个左右。

病虫害防治

要提前防治葡萄霜霉病、葡萄黑痘病、葡萄白腐病、葡萄二星叶蝉等病虫害，对于发生病害的植株及时喷洒药剂。

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