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保溫壺
來自圖行天下的圖片
保溫壺

中文名 :保溫壺

別稱 :咖啡壺

前 身 :保溫瓶

發明人 :物理學家詹姆斯·杜瓦


保溫壺主要針對家居、會議等場所的固有特徵而專業開發的一種新的產品類別,其前身由保溫瓶、保溫杯演變而來,也可稱為咖啡壺。

原理

現代保溫壺是英國保溫壺物理學家詹姆斯·杜瓦爵士於1892年發明的。當時他正在進行一項使氣體液化的研究工作,氣體要在低溫下液化,首先需設計出一種能使氣體與外界溫度隔絕的容器,於是他請玻璃技師伯格為他吹制了一個雙層玻璃容器,兩層內壁塗上水銀,然後抽掉兩層之間的空氣,形成真空。這種真空瓶又叫 「杜瓶」,可使盛在裡面的液體不論泠、熱溫度都保持一定時間內不變。 由於在家庭中保溫瓶主要用於熱水保溫,故又稱熱水瓶。保溫瓶的構造並不複雜。中間為雙層玻璃瓶膽,兩層之間抽成真空狀態,並鍍銀或鋁,真空狀態可以避免熱對流,玻璃本身是熱的不良導體,鍍銀的玻璃則可以將容器內部向外輻射的熱能反射回去。反過來,如果瓶內儲存冷液體,這種瓶又可以防止外面的熱能輻射到瓶內。 保溫瓶的瓶塞,通常以軟木或塑料製成,這兩種材料也都不易導熱。[1]

用途

保溫壺外殼有竹編、塑料、鐵皮、鋁、不鏽鋼等材料製成,保溫瓶的瓶口有一橡膠墊圈,瓶底有一碗形橡膠墊座,這些都是為了固定玻璃膽用,以防與外殼碰撞。 保溫瓶的保溫、保冷功能最差的地方是瓶頸周圍,熱量多在該處藉助傳導方式流通。因此,製造時總是儘可能縮短瓶頸,容量愈大而瓶口越小的保溫瓶,保溫效果愈好,正常情況下,12小時之內可使瓶內的冷飲保持在4℃左右,開水在60℃左右。 保溫瓶與人們的工作、生活關係密切。實驗室里用它貯存化學藥品,野餐、足球賽時人們用它貯存食物和飲料。近年來保溫瓶的出水口又添許多新花樣,制出了壓力保溫瓶,接觸式保溫瓶等,但保溫原理不變。

結構

一種節能保溫壺屬於廚房設備,特別是用於煮水的壺。節能保溫壺,包括壺壁、壺嘴,其結構為:在壺壁的外表面包裹着保溫層,保溫層外側裝有保護層。由於在壺壁外面包裹着保溫層,這樣可以減少壺壁的散熱,減少能量損失達到節能保溫的效果,由於保溫層外又有一層保護層可以防止鬆軟的保溫層被損壞,同時便於清潔壺的外表面,方便使用。

保溫壺組成

1、內膽(玻璃/不鏽鋼)2、外殼(不鏽鋼/塑料)3、塑料件

保溫壺工藝

  • 1,在保溫方面延用了保溫瓶多層真空防止熱傳導的原理。
  • 2,採用蓋與瓶體配合採用圓口密封和無毒食品級硅膠加於密封,完全防漏。
  • 3,採用全進口優質不鏽鋼、玻璃真空瓶膽和無毒耐高溫食品級塑料製造。
  • 4,採用全自動焊接和無尾真空釺焊技術,防止內膽與外界的熱交換,保溫時間長,效果佳。
  • 5,整體拉伸成型技術,外殼採用全自動制管和水漲成形技術,先進的工藝製造高品質的產品。
  • 6,外表面經過無毒環保烤漆處理,經久耐用,手感好。
  • 7,高溫消毒,無異味不串味,健康,口感好。

特點

碰撞不碎,不裂,永不生鏽.使用方便表面噴漆採用高檔金屬漆.用純角硬物劃刮不剝落;

是出差,旅遊,家居的理想選擇;

雙層不鏽鋼真空構造:即可保溫也可保冷;

保溫開關和瓶蓋,保溫效果極佳。按鈕式開關,只須輕輕按下,即可360度出水,瓶蓋可當做盛水小杯使用,方便、時尚。

功能

保溫效果:12小時→70℃以上,24小時→40℃以上

保冷效果:6小時→8℃以下

保溫保冷兩用,一壺兩用。

使用注意事項

  • 1、請勿用於微波爐
  • 2、保溫壺為高真空保溫產品,保溫時間較長。在飲用熱飲料時,應注意避免燙傷,建議先倒入其他器皿等溫度適宜後飲用。
  • 3、高真空保溫產品請勿裝入乾冰、碳酸飲料等易產生高壓的液體。勿加入強酸、強鹼的液體以免容器內壁腐蝕。
  • 4、為儘可能減少細菌的生成,請不要用保溫壺存放熱牛奶或者嬰兒食物。
  • 5、請避免任何形式的直接加熱或置於高溫處,以免引起產品的變形而影響使用。
  • 6、請避免掉落、碰撞或者強力衝擊,否則會造成產品變形影響使用功效。

機械能轉換

塞子塞的過緊,而熱水他本身就有熱能需要向外傳遞,塞子是木製的(木頭是絕緣體不會傳遞熱量),暖瓶夾從中是真空的,(真空是不傳遞熱量和聲音的)如果你塞的過緊能量無法釋放就會爆炸,這就是由熱能轉化為機械能。注意內部壓強大於外部的大氣壓,你可以把手放到瓶口試一下,他會給你一個向上的力,如果內部小於外部氣壓他會給你一個吸力,是大氣壓給你的手一個壓力所造成的。

在告訴你一個科學定理:世界萬物的能量不會憑空消失,而是由一種能量轉化為另一種能量。(以前在學校學的,原句不是這樣說的,不過意思是這樣的)。

而蒸汽機也是根據這個原理製作的(由熱能轉化為機械能)。

產品保養

1、長時間不使用時,應將內膽充分保持乾燥。

2、為防止異味或污漬的產生,使用後請用中性洗滌液充分清洗乾淨並使其充分乾燥。

3、長時間使用引起難以清洗的茶漬或污垢,可用經溫水稀釋後的白醋浸泡半個小時候充分清洗即可。

4、請避免掉落、碰撞或者強力衝擊,否則會造成產品變形而影響使用功能。

選購技巧

  • 1、看杯子的品牌,但是絕非越貴越好,性價比高的保溫杯才是真的好。
  • 2、不要只看重量。一般人都認為保溫杯越重,說明質量越好,保溫效果越好,其實這種觀點是錯誤的。杯子之所以中主要是因為廠家給裡面加了比如磁片之類的東西,用於磁化水質,這種杯子也就算是保健杯,而絕對不會是保溫杯,因為真正的保溫杯一般都是通過真空來保溫隔熱的。
  • 3、要看保溫杯是否是真正的真空,因為大家都知道,空氣具有一定的導熱作用,而在真空狀態下,溫度是不會發生傳遞的,因此保溫杯的保溫效果是否良好,最重要的一點就是要看他的真空程度。而鑑別真空程度最簡單的辦法就是往杯子裡倒入熱水,過一會摸一下杯身和杯底有沒有發熱,越是溫度低的杯子,其保溫和隔熱效果越好。
  • 4、看杯子的質量好壞以及廠家的生產技術是否達標,主要看外觀、從杯身到杯底是否有的接痕,凡是看起來渾然一體的杯型,其使用壽命一般都要比具有焊接痕跡的杯子更長。而且因為是一體式工藝製做,其發生漏氣的可能性也要比有焊接痕跡的杯子概率小。
  • 環顧整個保溫杯市場,能夠符合以上幾點要求的保溫杯還真不多,而保溫杯以其優質的材料和先進的生產工藝水平製作出的保溫杯,保溫的時間可長達6個小時以上,堪稱保溫之最。

[2] 

視頻

保溫壺挑選妙招

參考資料